Είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα Ο αρακάς θεωρείται από πολλούς ένα απλό συνοδευτικό, ωστόσο η διατροφική του αξία είναι ιδιαίτερα σημαντική. Πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο μιας ισορροπημένης διατροφής, προσφέροντας ενέργεια και σημαντικά οφέλη για την υγεία. 1. Αποτελεί καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης Σε σύγκριση με πολλά άλλα λαχανικά, ο αρακάς περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης. Μια μικρή μερίδα μπορεί να συμβάλει στην κάλυψη των ημερήσιων αναγκών, ενώ όταν συνδυάζεται με δημητριακά, σαλάτες ή όσπρια δημιουργεί πιο πλήρη και…
ΠερισσότεραΚατηγορία: ΥΓΕΙΑ
Ρίξτε ελαιόλαδο στη σαλάτα και καθυστερείστε τη γήρανση
Το ελαιόλαδο είναι από τα πιο βασικά στοιχεία της καθημερινής διατροφής σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, στο μαγείρεμα, αλλά και ως τελικό «άγγιγμα» σε πολλά φαγητά, όπως ζυμαρικά, λαχανικά και ψάρια. Τα τελευταία χρόνια έχει αποκτήσει ιδιαίτερη φήμη, καθώς θεωρείται ένα από τα πιο ωφέλιμα λίπη για την υγεία. Ελαιόλαδο και υγιής γήρανση Ακόμη και μια μικρή καθημερινή ποσότητα ελαιολάδου μπορεί να συμβάλει στην υγιή γήρανση του οργανισμού. Η ωφέλιμη αυτή δράση αποδίδεται κυρίως στα μονοακόρεστα «καλά» λιπαρά και στις πολυφαινόλες που περιέχει. Οι πολυφαινόλες είναι φυσικές φυτικές ενώσεις με…
ΠερισσότεραΗ άσκηση κάνει καλό στην καρδιά και “ξυπνά” τον μεταβολισμό
Η άσκηση λειτουργεί σαν μια σταθερή επένδυση υγείας Ακόμη κι αν η ζυγαριά δεν αλλάζει… Η σχέση μας με την άσκηση χαρακτηρίζεταισυνήθως από… αριθμούς· κιλά, πόντοι και θερμίδες. Κι όμως, οι επιστήμονες της American Heart Association (AHA) έρχονται να μας υπενθυμίσουν κάτι πολύ πιο ουσιαστικό. Η φυσική δραστηριότητα ωφελεί την καρδιά και τον μεταβολισμό, ακόμη κι όταν δεν συνοδεύεται από απώλεια βάρους. Η άσκηση, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Circulation, λειτουργεί σαν μια σταθερή επένδυση υγείας, ανεξάρτητα από το νούμερο που βλέπετε στη ζυγαριά. Πόση άσκηση χρειάζεται η καρδιά; Για…
ΠερισσότεραΡομποτική θεραπεία στην Κίνα φέρνει νέα δεδομένα στην αποκατάσταση παιδιών με νευρολογικές διαταραχές
Η νέα τεχνολογία αποκατάστασης δεν υποστηρίζει απλώς την κίνηση, αλλά «αναγκάζει» τους μύες να δυναμώσουν Σε μια εξέλιξη που επαναπροσδιορίζει τα όρια της νευροαποκατάστασης, ερευνητές στην Κίνα ανέπτυξαν μια ελαφριά ρομποτική συσκευή που βοηθά παιδιά με σπονδυλική μυϊκή ατροφία (SMA) να επιτύχουν κινητικά ορόσημα που μέχρι πρότινος θεωρούνταν ανέφικτα. Η τεχνολογία, η οποία βασίζεται σε ένα ρομπότ γόνατος βάρους μόλις κάτω του ενός κιλού, δεν υποστηρίζει παθητικά την κίνηση, αλλά αντιθέτως την δυσκολεύει ελεγχόμενα, ενισχύοντας τη μυϊκή και νευρική ενεργοποίηση. Η μελέτη, στην οποία συμμετείχαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Beihang,…
ΠερισσότεραΙατρικός Σύλλογος Πάτρας: Εκλογική νίκη για την παράταξη της Άννας Μαστοράκου
Δείτε τα αποτελέσματα Με μεγάλη διαφορά, επανεξελέγη επικεφαλής του Ιατρικού Συλλόγου Πάτρας, η Άννα Μαστοράκου, μετά τη διεξαγωγή των εκλογών που πραγματοποιήθηκαν το διήμερο 14 και 15 Ιουνίου 2026, στα γραφεία του Συλλόγου. Η παράταξή της ΙΑΣΥ συγκέντρωσε 735 ψήφους, ποσοστό 50,7%, εξασφαλίζοντας 7 από τις 13 έδρες. Στη δεύτερη θέση βρέθηκε η ΔΗΠΑΚ, η οποία έλαβε 242 ψήφους (16,7%) και κατέλαβε 2 έδρες, ενώ ακολούθησε η παράταξη Ε.ΜΕ.Ι.Σ. με 204 ψήφους (14,1%) και επίσης 2 έδρες. Στο νέο διοικητικό συμβούλιο εισήλθαν επίσης οι παρατάξεις ΔΗ.Π.Ι και ΕΣΙ, οι οποίες κατέγραψαν ποσοστά 8,7% και 8,4% αντίστοιχα,…
ΠερισσότεραΟ Ερυθρός Σταυρός προειδοποιεί: Αυτά είναι τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε εάν σας δαγκώσει λαγοκέφαλος
Οι ισχυρές σιαγόνες του μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς και έντονη αιμορραγία Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός απευθύνει προειδοποίηση προς τους πολίτες λόγω της αυξημένης παρουσίας του λαγοκέφαλου στις ελληνικές θάλασσες, επισημαίνοντας τους κινδύνους που συνδέονται με το συγκεκριμένο είδος και δίνοντας οδηγίες για την αντιμετώπιση πιθανού τραυματισμού. Όπως αναφέρει, ο λαγοκέφαλος περιέχει την εξαιρετικά επικίνδυνη νευροτοξίνη, τετροδοτοξίνη, γεγονός που καθιστά την κατανάλωσή του επικίνδυνη για τον άνθρωπο. Παράλληλα, αν και το δάγκωμά του δεν μεταφέρει τοξίνες, οι ισχυρές σιαγόνες του μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς και έντονη αιμορραγία. Ο Τομέας…
ΠερισσότεραΑναζητάτε τόνωση του οργανισμού και της διάθεσής σας; Αυτά τα συμπληρώματα θα αλλάξουν την καθημερινότητά σας!
Φυσική υποστήριξη για ενέργεια, υγεία & ευεξία Η σύγχρονη ζωή είναι απαιτητική, γεμάτη προκλήσεις και στρες που συχνά επιβαρύνουν τον οργανισμό μας. Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας, αλλά κάποιες φορές, η καθημερινότητά μας δεν μας επιτρέπει να λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Εδώ έρχονται τα συμπληρώματα διατροφής, που μπορούν να ενισχύσουν τον οργανισμό μας με φυσικά, ισχυρά συστατικά. Ας γνωρίσουμε μερικά από τα πιο δημοφιλή και αποτελεσματικά συμπληρώματα που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία και την ευεξία σας: Κουρκουμάς: Ο Βασιλιάς της Αντιφλεγμονώδους…
ΠερισσότεραΟι τροφές που πρέπει να καταναλώνετε το βράδυ για να έχετε χαμηλό σάκχαρο το πρωί
Πώς αλλάζουν τα επίπεδα σακχάρου στη διάρκεια της νύχτας Υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένες τροφές που πρέπει να καταναλώνετε το βράδυ ώστε να έχετε χαμηλό σάκχαρο το πρωί. Πώς αλλάζουν τα επίπεδα σακχάρου στη διάρκεια της νύχτας Υπάρχουν δύο βασικοί μηχανισμοί: Φαινόμενο της αυγής: Μεταξύ 3:00 και 8:00 π.μ., το σάκχαρο αυξάνεται φυσικά για να σας ξυπνήσει. Φαινόμενο Somogyi: Το σάκχαρο πέφτει υπερβολικά μεταξύ 2:00 και 3:00 π.μ., και το σώμα αντιδρά απελευθερώνοντας ορμόνες που το αυξάνουν απότομα. Ένα σνακ πριν τον ύπνο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο νυχτερινής υπογλυκαιμίας, σταθεροποιώντας τα…
ΠερισσότεραΚαρπούζι: Το «καλοκαιρινό υπερ-φρούτο» που θωρακίζει την καρδιά και ενισχύει την ενυδάτωση
Σε περιόδους υψηλών θερμοκρασιών, η κατανάλωσή του αυξάνεται σημαντικά Από τα πιο χαρακτηριστικά φρούτα του καλοκαιριού, το καρπούζι δεν ξεχωρίζει μόνο για τη δροσερή και γλυκιά γεύση του, αλλά και για τα οφέλη που φαίνεται να προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό, σύμφωνα με νεότερα επιστημονικά δεδομένα. Σε περιόδους υψηλών θερμοκρασιών, η κατανάλωσή του αυξάνεται σημαντικά, γεγονός που συνδέεται και με την υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό αλλά και με τη διατροφική του αξία. Θρεπτική αξία και συστατικά Το καρπούζι περιέχει σημαντικά θρεπτικά στοιχεία όπως βιταμίνες A και C, κάλιο, μαγνήσιο και…
ΠερισσότεραΟ ΕΟΦ απαγορεύει τη διακίνηση και διάθεση πρωτεΐνης σε σκόνη – Δείτε ποια αφορά
Περιέχει σόγια χωρίς να το δηλώνει Στην απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης συγκεκριμένου προϊόντος πρωτεΐνης σε σκόνη προχώρησε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). Πρόκειται για το προϊόν «LIGHT DIGEST Vanille», στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία σόγιας στην πρώτη ύλη του προϊόντος, και συγκεκριμένα στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος, χωρίς ωστόσο το συγκεκριμένο συστατικό να αναγράφεται στην επισήμανσή του. Σύμφωνα με τον ΕΟΦ, η σόγια αποτελεί αναγνωρισμένο αλλεργιογόνο συστατικό και η μη αναγραφή της ενδέχεται να δημιουργήσει σοβαρούς κινδύνους για άτομα που παρουσιάζουν ευαισθησία ή αλλεργία σε αυτή. Παράλληλα, διαπιστώθηκε ότι το συγκεκριμένο…
ΠερισσότεραΦράουλες: Να τι συμβαίνει στον οργανισμό αν καταναλώνετε υπερβολικές ποσότητες
Είναι πλούσιες σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, προσφέροντας σημαντικά οφέλη για την υγεία Οι φράουλες συγκαταλέγονται στα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, καθώς είναι πλούσιες σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, προσφέροντας σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, ακόμη και οι πιο ωφέλιμες τροφές μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα όταν καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες. Η υπερκατανάλωση φράουλας ενδέχεται να οδηγήσει σε πεπτικές διαταραχές, αλλεργικές αντιδράσεις, αλλά και σε επιβάρυνση ορισμένων ευπαθών ομάδων, όπως άτομα με νεφρικά προβλήματα ή διαβήτη. Πεπτικές ενοχλήσεις και γαστρεντερικά προβλήματα Οι φράουλες περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυτικών…
ΠερισσότεραΟι 10 πιο επικίνδυνες και επιθετικές βακτηριακές λοιμώξεις
Πώς μπορείτε να προστατευθείτε Οι βακτηριακές λοιμώξεις εξακολουθούν να αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως, καθώς ορισμένα παθογόνα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές επιπλοκές, πολυοργανική ανεπάρκεια και ακόμη και θάνατο. Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί τα τελευταία χρόνια η αυξανόμενη αντοχή πολλών βακτηρίων στα αντιβιοτικά, γεγονός που δυσκολεύει σημαντικά τη θεραπεία και αυξάνει τον κίνδυνο για τους ασθενείς. Οι ειδικοί κατατάσσουν στις πιο επικίνδυνες και επιθετικές βακτηριακές λοιμώξεις τις εξής: 1. Φυματίωση (Mycobacterium tuberculosis) Παραμένει η πιο θανατηφόρα βακτηριακή λοιμώξη παγκοσμίως, προκαλώντας σοβαρές βλάβες στους πνεύμονες και μεταδιδόμενη…
ΠερισσότεραΚοινά χημικά εξοντώνουν τα καλά βακτήρια του εντέρου
Μεγάλη μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ εντόπισε ουσίες – από φυτοφάρμακα ως επιβραδυντικά φλόγας που υπάρχουν σε όλα τα σπίτια – οι οποίες αποδεικνύονται άκρως τοξικές για το εντερικό μικροβίωμα Google Button Είναι ένας αόρατος «στρατός» που απαρτίζεται από τρισεκατομμύρια «οπλίτες». Ενας «στρατός» που προσφέρει πλείστες υπηρεσίες στον οργανισμό μας – διότι ναι, κατοικεί μέσα μας. Βοηθά στην πέψη και στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή βασικών βιταμινών όπως η Κ και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, υψώνει «ασπίδα» ενάντια σε παθογόνους μικροοργανισμούς, συμβάλλει στη ρύθμιση…
ΠερισσότεραΤα μωρά «παλεύουν» με τα αιώνια χημικά πριν καν γεννηθούν
Τι αναφέρει μελέτη για την επίδραση των αιώνιων χημικών στα έβρυα, τα νεογνά και τα βρέφη Google Button Κάντε Τα PFAS, τα λεγόμενα αιώνια χημικά επηρεάζουν ακόμη και έμβρυα. Αυτό δείχνει νέα επιστημονική μελέτη και χτυπά τον κώδωνα του κινδύνου καθώς ο οργανισμός μας φαίνεται να εκτίθεται στα αιώνια χημικά ενώ δομείται και πολύ πριν γεννηθεί. Οπως υποστηρίζει η έρευνα, η προγεννητική έκθεση σε αυτές τις ουσίες είναι πιο εκτεταμένη και πιο σύνθετη απ’ όσο αρχικά είχε εκτιμηθεί. Η ανθεκτικότητα των αιώνιων χημικών Τα PFAS (υπερφθοριωμένες και πολυφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες)…
ΠερισσότεραΠαγκόσμιος συναγερμός για την «επέλαση» των ιών
Τι αναφέρουν οι ειδικοί για το διττό ξέσπασμα χανταϊού και Εμπολα και γιατί ο ΠΟΥ κήρυξε κατάσταση έκτακτης ανάγκης διεθνούς ανησυχίας σχετικά με τον αφρικανικό ιό – Tα καλά και τα λιγότερο καλά νέα Google Button Κάντε TO BHMA προτιμώμενη πηγή Εκεί που όλος ο πλανήτης παρακολουθούσε τις τελευταίες ημέρες τα «απόνερα» της επιχείρησης μεταφοράς των περίπου 150 επιβατών του ολλανδικού κρουαζιερόπλοιου «MV Hondius» στις 23 διαφορετικές χώρες προέλευσής τους (ανάμεσά τους και η Ελλάδα) – όλοι τους συνεχίζουν να βρίσκονται σε πολυήμερη καραντίνα – εξαιτίας της… επιβίβασης στο πλοίο…
ΠερισσότεραΣε ποια ηλικία ο μεσημεριανός ύπνος προμηνύει «κακά μαντάτα» για την υγεία
Ο μεσημεριανός ύπνος δεν είναι πάντα ωφέλιμος – Για ποιες ομάδες του πληθυσμού αποτελεί καμπανάκι κινδύνου Μπορείτε να ακούτε συχνά ότι ένας ενδιάμεσος, μεσημεριανός, σύντομος ύπνος είναι ό,τι χρειάζεστε για να ανανεώσετε την ενέργειά σας και να συνεχίσετε δυναμικά μια γεμάτη ημέρα. Μια νέα μελέτη, όμως, έρχεται να αμφισβητήσει αυτή την παγιωμένη άποψη, συνδέοντας αυτή την αγαπημένη για πολλούς συνήθεια με αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας σε ενήλικες μέσης και μεγαλύτερης ηλικίας. Η μελέτη, που διεξήχθη από ερευνητές του Γενικού Νοσοκομείου της Μασαχουσέτης και αναμένεται να παρουσιαστεί στην επερχόμενη Ετήσια Συνάντηση SLEEP…
ΠερισσότεραKale: Aξίζει τελικά τη φήμη του;
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε Το kale έχει γίνει τα τελευταία χρόνια ένα από τα πιο δημοφιλή superfoods σε κάθε… health bowl, smoothie ή salad bar. Είναι όντως τόσο ωφέλιμο όσο ακούγεται ή απλώς μια ακόμη τάση του wellness; Σύμφωνα με τους ειδικούς, όντως ξεχωρίζει για την διατροφική του πυκνότητα, χωρίς αυτό ωστόσο να σημαίνει ότι είναι ένα “μαγικό” τρόφιμο. Kale: Τι το κάνει τόσο θρεπτικό Το kale είναι ιδιαίτερα χαμηλό σε θερμίδες αλλά πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά. Μια μικρή μερίδα μαγειρεμένου kale (περίπου 4 κουταλιές) αποδίδει λίγες θερμίδες, φυτικές ίνες…
ΠερισσότεραΣτην ετήσια έκθεσή της η υπηρεσία της ΕΕ για τα ναρκωτικά προειδοποιεί για προϊόντα που παρουσιάζουν “όλο και μεγαλύτερη ποικιλομορφία”
Η Υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα Ναρκωτικά (EUDA) προειδοποιεί για τους κινδύνους που συνδέονται με τη «μεγάλη διαθεσιμότητα» ψυχοτρόπων ουσιών «οι οποίες παρουσιάζουν όλο και μεγαλύτερη ποικιλομορφία», στην ετήσια έκθεσή της που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα, όπου σημειώνει επίσης μια διαφοροποίηση στην προμήθεια και διανομή. Η έκθεση «αποκαλύπτει το ανθρώπινο κόστος της χρήσης ναρκωτικών, με τα τελευταία στοιχεία να κάνουν λόγο για τουλάχιστον 7.600 θανάτους από υπερβολική δόση» σε 29 χώρες, μεταξύ των οποίων οι 27 χώρες-μέλη της ΕΕ, σύμφωνα με τον Μάγκνους Μπρούνερ, τον Ευρωπαίο Επίτροπο που είναι…
ΠερισσότεραΟΗΕ: Η Ευρώπη πρέπει να προστατεύσει καλύτερα τους πολίτες της από τη ζέστη, λέει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας
Η Ευρώπη πρέπει να προστατεύσει καλύτερα τους πολίτες της από την ακραία ζέστη, καθώς η κλιματική κρίση επιταχύνεται, προειδοποίησε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, επισημαίνοντας πως η Γηραιά Ήπειρος θερμαίνεται ταχύτερα απ’ ό,τι οποιαδήποτε άλλη περιφέρεια στον κόσμο. Ο αρμόδιος για την Ευρώπη Περιφερειακός Διευθυντής του ΠΟΥ Χανς Κλούγκε δήλωσε ότι τα τέσσερα τελευταία χρόνια περισσότεροι από 200.000 άνθρωποι στην Ευρώπη έχασαν τη ζωή τους από αιτίες που σχετίζονται με τη ζέστη. Περιέγραψε τη ζέστη σαν έναν σιωπηλό φονιά, η δράση του οποίου μπορεί να προληφθεί, αν η Ευρώπη χρησιμοποιήσει τα…
ΠερισσότεραΗ κατανάλωση αλκοόλ θα περιοριστεί μέσα στην επόμενη δεκαετία
Η παγκόσμια κατανάλωση αλκοόλ πρόκειται να μειωθεί μέσα στην επόμενη δεκαετία παρά την πληθυσμιακή αύξηση και την αυξημένη ζήτηση στην Ινδία, που πρόκειται να γίνει η μεγαλύτερη αγορά κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών παγκοσμίως μετά την Κίνα, σύμφωνα με την εταιρεία έρευνας της αγοράς IWSR. Οι πωλήσεις στον κλάδο, περιλαμβανομένων της Diageo, εταιρείας αλκοολούχων ποτών, και της Anheuser-Busch InBev, στην οποία ανήκουν οι μπύρες Corona και Stella Artois, έχουν περιοριστεί από το 2023, το ίδιο και οι αποτιμήσεις των μετοχών στο χρηματιστήριο. Έπειτα από την εκρηκτική άνοδο μετά την πανδημία, οι παρασκευαστές…
Περισσότερα