Είναι χαρακτηριστικό ότι η φλούδα παρέχει το 33% των φυτικών ινών Όλοι μας γνωρίζουμε πως τα ωφέλιμα συστατικά πολλών φρούτων και λαχανικών βρίσκονται στη φλούδα τους. Η συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων είναι μεγαλύτερη στη φλούδα σε σχέση με τη σάρκα του φρούτου ή του λαχανικού. Είναι χαρακτηριστικό ότι η φλούδα παρέχει το 33% των φυτικών ινών και 328 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά. Κατά συνέπεια, το ξεφλούδισμα αφαιρεί τις παραπάνω θρεπτικές ουσίες που συμβάλλουν στην βελτίωση της υγείας. Δείτε τα 14 φρούτα και λαχανικά που πρέπει να καταναλώνονται με την…

Youtuber χρησιμοποίησε το Grok για να προβλέψει το αποτέλεσμα των εκλογών 2028 στις ΗΠΑ Η τεχνητή νοημοσύνη έχει «εισβάλλει» για τα καλά στις ζωές μας και όλοι, ήδη, τη συμβουλεύονται για ευρεία γκάμα θεμάτων που ανακύπτουν στην καθημερινότητα. Έτσι, λοιπόν, για τις ανάγκες των αποτελεσμάτων του Grok (το bot τεχνητής νοημοσύνης του Elon Musk), ο δημιουργός του καναλιού στο YouTube Election Time εισήγαγε ως πιθανούς υποψηφίους τους Kamala Harris, Gavin Newsom, Pete Buttigieg, Alexandria Ocasio-Cortez, Josh Shapiro, JB Pritzker, Cory Booker και Tim Walz -πολλοί από τους οποίους φημολογείται ότι…

Τα «Aυγά Φαμπερζέ», έγιναν το σύμβολο του πλούτου του αυτοκρατορικού Οίκου της Ρωσίας Ο Ρώσος χρυσοχόος Πέτρ Καρλ Φαμπερζέ είναι το πρόσωπο του καλλιτέχνη χρυσοχόου που με τις δημιουργίες του πλημμύρισε τους βασιλικούς οίκους της Ευρώπης. Ο πατέρας του Γκούσταβ ίδρυσε το κοσμηματοπωλείο Φαμπερζέ το 1842 και μέχρι σήμερα είναι ένα από τα πλέον γνωστά ρωσικά ονόματα στον κόσμο και φυσικά το όνομα που συμβολίζει την ύψιστη πολυτέλεια. Τα «Aυγά Φαμπερζέ», έγιναν στην ουσία το σύμβολο του πλούτου του αυτοκρατορικού Οίκου της Ρωσίας. Η ομορφιά, η μεγαλοπρέπεια και η κομψότητα…

Στο παρελθόν είχαν αναφερθεί περιπτώσεις σκύλων που μύριζαν έγκαιρα τον καρκίνο Οι σκύλοι μπορούν να μυρίσουν τον καρκίνο στην αναπνοή των καρκινοπαθών με ικανοποιητικό ποσοστό επιτυχίας, αλλά, από την άλλη, κάνουν αρκετά λάθη, ώστε -προς το παρόν τουλάχιστον- να μην μπορούν να θεωρηθούν πραγματικά αξιόπιστοι βοηθοί για έγκαιρη διάγνωση. Σε αυτό το κάπως διφορούμενο συμπέρασμα κατέληξε μια γερμανο-αυστριακή επιστημονική έρευνα. Στο παρελθόν είχαν αναφερθεί περιπτώσεις σκύλων που μύριζαν έγκαιρα τον καρκίνο σε ανθρώπους και έτσι είχε δημιουργηθεί η ελπίδα ότι οι «καλύτεροι φίλοι» μας μπορούν να συμβάλουν στην έγκαιρη διάγνωση…

Η φλεγμονή αποτελεί βασικό μηχανισμό άμυνας του οργανισμού Η φλεγμονή αποτελεί βασικό μηχανισμό άμυνας του οργανισμού απέναντι σε λοιμώξεις, τραυματισμούς και άλλες βλάβες. Όταν όμως παραμένει σε χρόνια μορφή, μπορεί να συνδεθεί με προβλήματα όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, αυτοάνοσα νοσήματα, διαβήτη και ορισμένες μορφές καρκίνου. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η διατροφή επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα, όχι μόνο μέσω των τροφών αλλά και μέσα από τα ροφήματα που καταναλώνουμε καθημερινά. Πράσινο τσάι Το πράσινο τσάι θεωρείται από τα πιο γνωστά αντιφλεγμονώδη ροφήματα, χάρη στις κατεχίνες που περιέχει. Οι ενώσεις…

Τα 200 Boeing, η κρίση στο Ιράν και η νέα στρατηγική «εκεχειρία» των υπερδυνάμεων Το κόκκινο χαλί μαζεύτηκε, το Air Force One απογειώθηκε από το διεθνές αεροδρόμιο του Πεκίνου και ο Ντόναλντ Τραμπ επιστρέφει στην Ουάσινγκτον αφήνοντας πίσω του ένα μείγμα εντυπωσιακών δηλώσεων και γεωπολιτικών εκκρεμοτήτων. ΔΗ διήμερη επίσκεψη-μαμούθ στην Κίνα ολοκληρώθηκε με μια εικόνα φαινομενικής σύμπνοιας: τον Αμερικανό πρόεδρο να πιάνει φιλικά από τους ώμους τον Κινέζο υπουργό Εξωτερικών και να κάνει λόγο για «φανταστικές» συμφωνίες. : Η Baykar συνεργάζεται με τη Safran Οι συνομιλίες κορυφής με τον Σι…

Εκτός από την πρωτεΐνη και τη βιταμίνη D, τέσσερα λιγότερο θρεπτικά στοιχεία φαίνεται να προσφέρουν σημαντική προστασία απέναντι στη φυσιολογική απώλεια μυϊκής μάζας και οστικής πυκνότητας μετά τα 30. Οι ερευνητές θεωρούν ότι η κρεατινίνη αποτελεί μία από τις πιο αποτελεσματικές συμπληρωματικές στρατηγικές για την πρόληψη της οστεοσαρκοπενίας. Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά, μέσω της συμβολής τους στην υγεία του εντέρου, μπορούν να επηρεάσουν τη φλεγμονή, την απορρόφηση ασβεστίου και τη διατήρηση μυϊκής και οστικής μάζας. Εκτός από την πρωτεΐνη και τη βιταμίνη D, τέσσερα λιγότερο θρεπτικά στοιχεία φαίνεται να…

Μια μεγάλη μελέτη από το University of Oxford φέρνει ανατροπή στις συστάσεις για τη γονιμότητα, υποστηρίζοντας ότι η συχνότερη εκσπερμάτιση ίσως έχει θετική επίδραση στην ποιότητα και τον αριθμό των σπερματοζωαρίων. Οι ερευνητές εντόπισαν ότι όσο περισσότερο παραμένει αποθηκευμένο το σπέρμα, τόσο περισσότερο υποβαθμίζεται η ποιότητά του, με φθορά, γήρανση και αυξημένες βλάβες στο DNA. Δεν υπάρχει «σωστός αριθμός» ή ανώτατο όριο για τη συχνότητα, αλλά γίνεται πρόβλημα όταν επηρεάζει αρνητικά την καθημερινότητα, την ψυχική ευεξία ή τις σχέσεις. Μια μεγάλη μελέτη από το University of Oxford φέρνει ανατροπή στις…

Οι ειδικοί από την «ΚΛΙΜΑΚΑ» προειδοποιούν για την ανάγκη άμεσης ενίσχυσης της πρόληψης και της ψυχικής υποστήριξης παιδιών και εφήβων. «Πώς φτάνουν δύο ανήλικα κορίτσια στο σημείο να πέσουν μαζί από μια ταράτσα; Το ερώτημα αυτό δεν πρέπει να αφήνει αδιάφορη καμία κοινωνία». Το τραγικό περιστατικό που συνέβη χθες στην Ηλιούπολη με τα δύο ανήλικα κορίτσια που έπεσαν από τον 6ο όροφο πολυκατοικίας με τραγική κατάληξη για το ένα κορίτσι και το δεύτερο να δίνει μάχη για τη ζωή του, επαναφέρει στο επίκεντρο το κρίσιμο ζήτημα της ψυχικής υγείας των…

Παιδιά που έπαιζαν βιντεοπαιχνίδια πάνω από πέντε ώρες την εβδομάδα είχαν μεγαλύτερες πιθανότητες για υψηλή νοητική λειτουργία και καλύτερες σχολικές επιδόσεις. Το μέτριο gaming συνδέεται με βελτιώσεις στην προσοχή, τη μνήμη, την επίλυση προβλημάτων και τις κοινωνικές σχέσεις. Η υπερβολική χρήση μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο, τη σωματική δραστηριότητα και την καθημερινότητα, γι’ αυτό τα όρια παραμένουν απαραίτητα. Αυτό το χόμπι έχει επικριθεί ξανά και ξανά για τις πιθανές αρνητικές επιδράσεις που μπορεί να έχει στα παιδιά, με ορισμένες μελέτες να υποστηρίζουν ότι μπορεί να ενθαρρύνουν ακόμα και τη βίαιη συμπεριφορά. Ωστόσο,…

Οι κάτοικοι των Μπλε Ζωνών το καταναλώνουν συστηματικά και οι έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου θνησιμότητας και στη βελτίωση της υγείας του εντέρου. Δίκαια, λοιπόν, ονομάζεται η τροφή της μακροζωίας. Μακροζωία: Η Νο1 αλλαγή που πρέπει να κάνετε για να ζήσετε περισσότερο – Τρεις γιατροί συμφωνούν Τα όσπρια στο επίκεντρο της μακροζωίας Ένα απλό και οικονομικό τρόφιμο φαίνεται πως βρίσκεται στο «μυστικό» των ανθρώπων που ζουν περισσότερο στον κόσμο. Σύμφωνα με τον ειδικό στη μακροζωία Dan Buettner, όσοι ζουν στις λεγόμενες Μπλε Ζώνες καταναλώνουν καθημερινά…

Ο FDA ενέκρινε την από του στόματος σεμαγλουτίδη για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου σε ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 και υψηλό κίνδυνο. Το φάρμακο μπορεί να μειώνει τη φλεγμονή, την LDL χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια, την αρτηριακή πίεση και το σωματικό βάρος. Οι συχνότερες παρενέργειες είναι ναυτία, διάρροια, δυσκοιλιότητα και κοιλιακή δυσφορία, ιδιαίτερα στην αρχή της θεραπείας. Ο U.S. Food and Drug Administration (FDA) ενέκρινε την από του στόματος σεμαγλουτίδη, τον πρώτο από του στόματος αγωνιστή των υποδοχέων GLP-1, για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου σε άτομα με ή σε…

Ό,τι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι, αυτά τα φρικασέ -κλασικά με αρνάκι ή κατσικάκι, με θαλασσινά, ακόμα και χορτοφαγικά- φέρνουν την Άνοιξη 1′ 27″ χρόνος ανάγνωσης τα-φρικασέ-της-ανοιξης-20-κορυφαίες-συν-564219100 Newsroom Newsroom 10.05.2026 • 17:38 Κοινοποίηση 0 Σχόλια Σχόλια Είναι το απόλυτο ανοιξιάτικο κατσαρολάτο. Μαρούλια, σέσκουλα, λάπατα, άγρια χόρτα και μυρωδικά επιστρατεύονται για το φρικασέ, το οποίο ταιριάζει γάντι στο κυριακάτικο τραπέζι. Έχει βέβαια τον κόπο του. Το να καθαρίσουμε, να πλύνουμε και να κόψουμε τις ωραίες πρασινάδες της εποχής δεν είναι και λίγο, αλλά το Σαββατοκύριακο είναι η καλύτερη στιγμή να καταπιαστούμε…

Το Νεοτουρκικό Κομιτάτο «Ένωση και Πρόοδος» είχε αποφασίσει ήδη από το 1911 την εξόντωση των Ελλήνων και των Αρμενίων της Μικράς Ασίας και της Ανατολικής Θράκης. Τα σχέδιά του τέθηκαν σε εφαρμογή διαρκούντος του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου (1914-1918) και εντάθηκαν επί Μουσταφά Κεμάλ, μετά την αποβίβασή του στη Σαμψούντα στις 19 Μαΐου 1919, λίγες μέρες έπειτα από την άφιξη του στρατού μας στη Σμύρνη. (Η γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου », στο Φιλολογικό ιστολόγιο…) Ο Τοπάλ Οσμάν, ο ολετήρας του Ποντιακού Ελληνισμού, κατόπιν εντολής του Ατατούρκ, βάδισε με 800 Τσέτες (ατάκτους)…

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές δεν έχουν ακόμη δει το πραγματικό κόστος του πολέμου με το Ιράν στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Οι μεγάλες αλυσίδες διαβεβαιώνουν ότι οι τιμές παραμένουν σταθερές. Όμως πίσω από αυτή τη φαινομενική ηρεμία, μια νέα κρίση ωριμάζει αργά και απειλεί να πυροδοτήσει νέο κύμα ακρίβειας στα τρόφιμα το 202, όπως εξηγεί σε ρεπορτάζ του το Politico. Και τούτο γατί η «βόμβα» βρίσκεται στα λιπάσματα. Ο μηχανισμός είναι απλός αλλά αδυσώπητος: το φυσικό αέριο παράγει λιπάσματα, τα λιπάσματα τροφοδοτούν τις καλλιέργειες και οι καλλιέργειες καταλήγουν στο πιάτο του…

Τελευταίο κουδούνι θα χτυπήσει σήμερα, Παρασκευή, για τα λύκεια της επικράτειας, καθώς από την ερχόμενη εβδομάδα αρχίζουν οι προαγωγικές και απολυτήριες εξετάσεις. Πιο συγκεκριμένα, οι προαγωγικές εξετάσεις για την Α’ και Β’ λυκείου θα διεξαχθούν από την ερχόμενη Δευτέρα, 18 Μαΐου 2026 έως την Παρασκευή 12 Ιουνίου 2026. Η 19η Ιουνίου έχει οριστεί ως η καταληκτική ημερομηνία έκδοσης αποτελεσμάτων. Όσον αφορά στους μαθητές και τις μαθήτριες της Γ’ λυκείου, οι απολυτήριες εξετάσεις (ονομαζόμενες και «ενδοσχολικές») θα διεξαχθούν επίσης από την ερχόμενη Δευτέρα, 18 Μαΐου 2026, αλλά μέχρι τη Δευτέρα 25η…

Μάθετε τι προβλέπουν τα άστρα για εσάς Αναλυτικές προβλέψεις για τα αισθηματικά, τα επαγγελματικά, τα οικονομικά και την υγεία σας. Κριός Σήμερα Παρασκευή φίλε μου Κριέ, η προσοχή σου στρέφεται στην ασφάλεια και την υλική σου σταθερότητα, καθώς η Σελήνη στον Ταύρο σε ωθεί να πατήσεις γερά στα πόδια σου. Ωστόσο, το τετράγωνο της Σελήνης με τον Πλούτωνα το μεσημέρι μπορεί να φέρει μια ξαφνική αναστάτωση μέσω μιας κοινωνικής επαφής ή ενός φιλικού προσώπου. Θα νιώσεις την ανάγκη να επιβάλεις τα θέλω σου, αλλά πρόσεξε να μην γίνεις απόλυτος. Αξιοποίησε…

Αναλυτική πρόγνωση ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές ή όμβρους και πιθανόν μεμονωμένες καταιγίδες τις πρωινές ώρες κυρίως στα δυτικά και την κεντρική Μακεδονία και το μεσημέρι – απόγευμα στα υπόλοιπα ηπειρωτικά κυρίως ορεινά. Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη στα ηπειρωτικά όπου και θα σχηματιστούν ομίχλες τις πρωινές ώρες. Οι άνεμοι θα πνέουν δυτικοί νοτιοδυτικοί 3 με 5 και στα νότια τοπικά 6 μποφόρ, με εξασθένηση το βράδυ. Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή. Θα φτάσει στα δυτικά και βόρεια τους…

Βυθισμένη στο πένθος είναι η Ηλιούπολη μετά τον θάνατο της 17χρονης μαθήτριας που νοσηλευόταν τις τελευταίες ημέρες σε κρίσιμη κατάσταση στο ΚΑΤ, ύστερα από την πτώση της από ταράτσα πολυκατοικίας. Η άτυχη κοπέλα άφησε την τελευταία της πνοή το βράδυ της Πέμπτης (14/05), έπειτα από πολυήμερη μάχη στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας. Σε επίσημη ανακοίνωσή του, το νοσοκομείο ανέφερε: «Σήμερα 14/05/2026 και ώρα 19:54 έχασε τη μάχη με τη ζωή η 17χρονη μαθήτρια που νοσηλευόταν στη ΜΕΘ του Νοσοκομείου μας από 12/05/2026. Το Νοσοκομείο ΚΑΤ εκφράζει τα ειλικρινή συλλυπητήρια στους οικείους της».…

Λέγεται, ότι οι αρχαίοι Σπαρτιάτες, αυτοί οι ατρόμητοι πολεμιστές, ποτέ δεν ρωτούσαν πόσοι ήταν οι εχθροί, αλλά που ήταν Αυτό δείχνει, σε μεγάλο ποσοστό, την στάση τους απέναντι στον πόλεμο και τους κινδύνους! Ο περισσότερος κόσμος όμως, με το που αντικρίζει μια δυσκολία ή ένα εμπόδιο, τις περισσότερες φορές ψάχνει λόγους για να μην το αντιμετωπίσει. Την μία κάνει ζέστη, την άλλη κρύο, την παρ’ άλλη είναι ενωρίς, αργά, περισσότεροι και ούτω καθ’ εξής. Χιλιάδες οι δικαιολογίες για να αποφύγουμε τη δράση Αυτή είναι άβολη αλήθεια και ας μην μας κακοφαίνεται. Είμαστε περισσότερο…