Κατηγορία: ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Σε μια εποχή όπου οι περισσότερες ντομάτες στα ράφια των σούπερ μάρκετ μοιάζουν ίδιες, σκληρές και συχνά χωρίς ιδιαίτερη γεύση, ένας αγρότης από την Ισπανία επιχειρεί να γυρίσει τον χρόνο πίσω. Ο λόγος για τον Χοσέ Αντόνιο Μεντίνα, έναν καλλιεργητή από την περιοχή της Καστίλης, ο οποίος κατάφερε να «αναστήσει» μια σπάνια παραδοσιακή ποικιλία ντομάτας του 1916, φέρνοντας ξανά στο τραπέζι μια γεύση που πολλοί πίστευαν πως είχε χαθεί για πάντα. Η ιστορία ξεκινά στην επαρχία Σόρια της Ισπανίας, όπου οικογένειες της περιοχής είχαν διατηρήσει για περισσότερα από εκατό χρόνια μικρές ποσότητες…

Ο σύνδεσμος αντιγράφηκε στο πρόχειρο Πρόσθεσε το themamagers.gr ως προτεινόμενη πηγή στην GoogleΗ Δευτέρα του Πάσχα είναι ιδανική για να περάσουμε χρόνο στη φύση με όλη την οικογένεια. Μετά τις γιορτινές μέρες και τα πλούσια γεύματα, μια βόλτα ή ένα πικνίκ σε πάρκο ή εξοχή προσφέρει χαλάρωση, φυσική άσκηση και ευκαιρίες για παιχνίδι και σύνδεση. Τα παιδιά απολαμβάνουν τον ανοιξιάτικο ήλιο, το τρέξιμο και την ελευθερία να εξερευνήσουν το περιβάλλον τους, ενώ οι γονείς απολαμβάνουν στιγμές ηρεμίας και οικογενειακής συνύπαρξης. Η οργάνωση ενός πικνίκ μπορεί να γίνει διασκεδαστική δραστηριότητα για τα παιδιά: Συμμετέχουν στο…

Τι αναφέρει μελέτη για την επίδραση των αιώνιων χημικών στα έβρυα, τα νεογνά και τα βρέφη Κάντε  Τα PFAS, τα λεγόμενα αιώνια χημικά επηρεάζουν ακόμη και έμβρυα. Αυτό δείχνει νέα επιστημονική μελέτη και χτυπά τον κώδωνα του κινδύνου καθώς ο οργανισμός μας φαίνεται να εκτίθεται στα αιώνια χημικά ενώ δομείται και πολύ πριν γεννηθεί. Οπως υποστηρίζει η έρευνα, η προγεννητική έκθεση σε αυτές τις ουσίες είναι πιο εκτεταμένη και πιο σύνθετη απ’ όσο αρχικά είχε εκτιμηθεί. Η ανθεκτικότητα των αιώνιων χημικών Τα PFAS (υπερφθοριωμένες και πολυφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες) χρησιμοποιούνται εδώ…

Το Tai Chi walking είναι μια ήπια μορφή κίνησης που έχει ρίζες από την παραδοσιακή κινεζική τέχνη του Tai Chi. Πρόκειται ουσιαστικά για έναν αργό και ελεγχόμενο τρόπο βάδισης, όπου κάθε βήμα γίνεται με πλήρη έλεγχο του σώματος, της ισορροπίας και της αναπνοής. Σε αντίθεση με το συνηθισμένο περπάτημα, δεν χρειάζεται γρήγορες κινήσεις για να προχωρήσει κανείς, αλλά κάθε κίνηση γίνεται σταδιακά και με απόλυτο έλεγχο. Ο αθλούμενος κινείται αργά, με σταθερότητα, κρατώντας το σώμα όρθιο και συγκεντρωμένο στην κίνηση – συχνά σαν να «γλιστρά» ή να περπατά αθόρυβα. «Το…

Αναλυτική πρόγνωση ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Παροδικά αυξημένες νεφώσεις κυρίως το μεσημέρι – απόγευμα με τοπικές βροχές και στα ηπειρωτικά καταιγίδες. Η ορατότητα τις πρωινές ώρες στα ηπειρωτικά θα είναι τοπικά περιορισμένη. Οι άνεμοι στα δυτικά θα είναι μεταβλητοί 3 με 4 και στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 5, τοπικά στο Αιγαίο 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα φτάσει στο Αιγαίο τους 24 με 25 βαθμούς και στην υπόλοιπη χώρα τους 26 τοπικά 27 βαθμούς Κελσίου. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ Καιρός: Στην κεντρική Μακεδονία νεφώσεις με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες…

Τα βρώσιμα άνθη αποτελούν μια σύγχρονη διατροφική τάση που συνδυάζει αισθητική, γαστρονομία και λειτουργική διατροφή. Τα τελευταία χρόνια εμφανίζονται όλο και συχνότερα σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, επιδόρπια και ροφήματα, κυρίως λόγω της στροφής των καταναλωτών προς πιο φυσικά προϊόντα (Mlcek & Rop, 2011). Παρότι θεωρούνται «φυσικά», αυτό δεν σημαίνει ότι είναι πάντα ασφαλή. Η βιβλιογραφία δείχνει ότι ορισμένα άνθη μπορεί να περιέχουν ανεπιθύμητες ή τοξικές ουσίες, ενώ η ασφάλειά τους εξαρτάται από τις συνθήκες παραγωγής και διαχείρισης (Kristanc & Kreft, 2016). Τι είναι τα βρώσιμα άνθη Τα βρώσιμα άνθη είναι…

Αν και οι σκύλοι τρελαίνονται για χάδια και αγκαλιές, εντούτοις υπάρχουν κάποια μέρη στο σώμα τους που δεν θέλουν να τα ακουμπάμε. Αυτά τα σημεία δεν τα γνωρίζουμε όλοι. Πρόκειται για 3 σημεία που οι σκύλοι δεν απολαμβάνουν εκεί ιδιαίτερα τα χάδια μας. Κάποιοι δυσανασχετούν και φεύγουν, κάποιοι άλλοι στρεσάρονται ενώ δεν είναι λίγοι και εκείνοι που δείχνουν έντονα τη δυσαρέσκειά τους. Ας δούμε τα σημεία αυτά που μάλλον αποτελούν κόκκινο πανί για τους σκύλους και καλό είναι να τα αποφύγουμε. Αυτό που πρέπει να πούμε σε αυτό το σημείο είναι ότι…

Τι αποφάσισε το ΔΣ της Περιφερειακής Ένωσης Δήμων Δυτικής Ελλάδας κατά την συνεδρίασή του Με έκπληξη αλλά και συναισθήματα έντονης απογοήτευσης οι Δήμοι της ΠΔΕ “υποδέχονται” τον προσωρινό πίνακα εντάξεων στο χρηματοδοτικό πρόγραμμα «Βελτίωση πρόσβασης σε γεωργική γη και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις» του Στρατηγικού Σχεδίου Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023-2027 (ΣΣ ΚΑΠ 2023 – 2027)¨. Σε μία Περιφέρεια με τεράστιες γεωγραφικές αποστάσεις, έντονη αγροτική και κτηνοτροφική δραστηριότητα και εκατοντάδες χιλιόμετρα αγροτικών δρόμων που απαιτούν άμεση συντήρηση, οι Δήμοι της ΠΔΕ ουσιαστικά αγνοήθηκαν παρά τις αρχικές προσδοκίες που είχαν δημιουργηθεί από το αρμόδιο…

Αναλυτική πρόγνωση ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Στα ανατολικά αυξημένες νεφώσεις με βροχές ή όμβρους και μεμονωμένες καταιγίδες. Στα δυτικά αρχικά λίγες νεφώσεις, γρήγορα όμως οι νεφώσεις θα αυξηθούν και στα ηπειρωτικά από το μεσημέρι θα σημειωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι και μικρής διάρκειας καταιγίδες. Οι άνεμοι στα δυτικά θα είναι μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ. Στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Αιγαίο από το βράδυ 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση στα ανατολικά και τα νότια. Θα φτάσει στην ανατολική και τη νότια νησιωτική…

Πόσες φορές δεν έχετε γυρίσει σπίτι και ενώ θέλετε να πάρετε μια ανάσα, μια φουντωτή ουρά έρχεται να σας θυμίσει ότι είναι η ώρα για τη βόλτα της. Η βόλτα του σκύλου είναι από τις πιο σημαντικές ανάγκες του, αλλά και η μεγαλύτερη πρόκληση για έναν κηδεμόνα. Είναι μια καθημερινή δέσμευση για την οποία απαιτούνται χρόνος, διάθεση και συνέπεια, η οποία διαρκεί όσο και η ζωή του τετράποδου φίλου σας. Μπορεί πριν αποκτήσετε ένα κατοικίδιο να ονειρεύεστε βόλτες στην παραλία, το πάρκο, αλλά και σε ορεινά μονοπάτια, η καθημερινότητα όμως μπορεί να…