Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Ειτε     είναι ένα κομμάτι αγγούρι, τυρί ή κοτόπουλο, το ξέβγαλμα δεν θα μας γλιτώσει από τα βακτήρια που το μολύνουν αμέσως μόλις αγγίξει το πάτωμα, αναφέρει ο Dr. John Tregoning, καθηγητής Ανοσολογίας Εμβολίων στο Imperial College του Λονδίνου (ICL) Τι έχουν δείξει οι μελέτες στις οποίες εξετάστηκε ο ρυθμός μετάδοσης βακτηρίων από διάφορες επιφάνειες. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν την εντύπωση πως αν τους πέσει φαγητό στο πάτωμα και το πιάσουν πολύ γρήγορα (εντός πέντε δευτερολέπτων), τότε μπορούν να το ξεβγάλουν με λίγο νερό και να το φάνε. Ένας ειδικός,…

Είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά με χαμηλό ενεργειακό φορτίο Τα σμέουρα είναι μικρά κόκκινα μούρα με υψηλή διατροφική αξία, καθώς συνδυάζουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη με σημαντικά επίπεδα φυτικών ινών, βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών. Η συμβολή τους στην υγεία δεν αποδίδεται σε μία μεμονωμένη ιδιότητα, αλλά στο σύνολο των θρεπτικών συστατικών τους. Αποτελούν μια επιλογή φρούτου που μπορεί να συμβάλει στον κορεσμό και να υποστηρίξει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, ενώ παράλληλα προσφέρουν γλυκιά γεύση με σχετικά λίγες θερμίδες. Μια μερίδα περίπου 120–125 γραμμαρίων ωμών…

H λεύκανση είναι μια ασφαλής οδοντιατρική πράξη που βελτιώνει το φυσικό χρώμα των δοντιών – Το υγιές αισθητικό αποτέλεσμα προϋποθέτει όμως σωστή ιατρική καθοδήγηση, H λεύκανση είναι μια ασφαλής οδοντιατρική πράξη που βελτιώνει το φυσικό χρώμα των δοντιών – Το υγιές αισθητικό αποτέλεσμα προϋποθέτει όμως σωστή ιατρική καθοδήγηση, εξηγεί η κυρία Ελισάβετ Κουκοπούλου, χειρουργός οδοντίατρος Η λεύκανση είναι μια απόλυτα ασφαλής διαδικασία που στοχεύει στο να ανοίξει το φυσικό χρώμα των δοντιών. Οι εξωγενείς χρωστικές, που προκαλούνται από το κάπνισμα, την κατανάλωση καφέ ή την εναπόθεση τρυγίας (πέτρας), απομακρύνονται με τον επαγγελματικό…

Την άμεση εφαρμογή του νέου πλαισίου για τους βιοδείκτες ζητάει η ΕΟΠΕ του, τονίζοντας ότι αποτελούν προϋπόθεση για εξατομικευμένη θεραπεία. Στη σύγχρονη ογκολογία, ο βιοδείκτης δεν είναι μία ακόμη εργαστηριακή εξέταση, είναι το διαβατήριο του ασθενούς προς την κατάλληλη θεραπεία. Με αυτή τη διαπίστωση η Εταιρεία Ογκολόγων Παθολόγων Ελλάδας (ΕΟΠΕ) υποδέχθηκε με ιδιαίτερη ικανοποίηση τη δημοσίευση της υπουργικής απόφασης για την επικαιροποίηση του καταλόγου των αποζημιούμενων βιοδεικτών και, ιδίως, τη θεσμοθέτηση μιας σαφούς διαδικασίας τακτικής αξιολόγησης και ένταξης νέων βιοδεικτών στο μέλλον. Η εξέλιξη αυτή αποτελεί σημαντικό βήμα προς τον…

Τι εμποδίζει την ξεκούραση στις διακοπές και πώς μπορούμε να τo ξεπεράσουμε και να κατακτήσουμε την ουσιαστική ανάπαυλα; Η δυσχέρεια που αντιμετωπίζουμε στο να χαλαρώσουμε πραγματικά στις διακοπές εδράζεται στη δομή του σύγχρονου νου, ο οποίος είναι εθισμένος στην αδιάλειπτη επίλυση προβλημάτων. Oταν ένας άνθρωπος με υψηλά επίπεδα παραγωγικότητας παύει απότομα τη δραστηριότητά του, το εσωτερικό σύστημα συναγερμού «πυροδοτείται». Ο εγκέφαλος, στερούμενος των συνηθισμένων εργασιακών πιέσεων, ερμηνεύει την ησυχία ως απειλή και αναζητά εμμονικά νέα αντικείμενα ανησυχίας. Αυτό το φαινόμενο, κλινικά γνωστό ως Aγχος Επαγόμενο από τη Χαλάρωση (Relaxation Induced Anxiety), εξηγεί τον λόγο για…

Ο Δρ Χάουαρντ Τάκερ, νευρολόγος με περισσότερα από 75 χρόνια στην Ιατρική, πίστευε ότι η μακροζωία δεν κρύβεται σε περίπλοκα μυστικά, αλλά σε καθαρές επιλογές ζωής Είναι Ιούλιος του 2025. Ο γηραιότερος γιατρός στον κόσμο κλείνει τα 103 του χρόνια. Δεν μιλά για το τέλος. Δεν στέκεται στον χρόνο που πέρασε. Δεν αντιμετωπίζει την ηλικία σαν βάρος. Μιλά για τη ζωή. Για το πώς μένει κανείς χαρούμενος. Πώς κρατά το μυαλό του καθαρό. Πώς συνεχίζει να νιώθει χρήσιμος, γεμάτος, παρών. Λίγους μήνες αργότερα, ο Δρ Χάουαρντ Τάκερ φεύγει από τη…

Την υγεία της καρδιάς και την όραση Ποιο είναι το «φρούτο των πιλότων» και πώς ωφελεί την υγεία Αν ψάχνετε για μια απολύτως φυσική και νόστιμη απόλαυση που μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να δώσει ώθηση στην καρδιά, την όραση και τον εγκέφαλό σας, τότε έχουμε καλά νέα για εσάς. Ως επιπλέον όφελος για όσους προσπαθούν να χάσουν το βάρος, αυτό το ζουμερό μικρό διαμάντι της φύσης έχει μόνο 80 θερμίδες ανά μερίδα και χρειάζεται ουσιαστικά να φάτε μόνο μια χούφτα από αυτά για να νιώσετε χορτάτοι. Είτε τα…

Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη με καθοριστικό ρόλο για τη δομή και τη λειτουργία του σώματός μας Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη με καθοριστικό ρόλο για τη δομή και τη λειτουργία του σώματός μας. Παρότι η φυσική παραγωγή του μειώνεται σταδιακά με την ηλικία, η διατροφή φαίνεται να μπορεί να υποστηρίξει αυτή τη διαδικασία. Μέσα από μια ισορροπημένη διατροφική προσέγγιση που περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνη C και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, μπορούμε να συμβάλουμε στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, των αρθρώσεων και των συνδετικών ιστών συνολικά. 6 τροφές που…

Ορισμένες αγωγές μπορεί να επηρεάσουν την εφίδρωση και την ικανότητα του οργανισμού να προσαρμόζεται στη ζέστη – Τι να προσέξουμε και πώς μειώνεται ο κίνδυνος θερμοπληξίας Η άνοδος της θερμοκρασίας δυσκολεύει σημαντικά την καθημερινότητα, ιδιαίτερα για όσους ανήκουν σε ευάλωτες ομάδες. Ένας λιγότερο προφανής παράγοντας που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο είναι ορισμένες φαρμακευτικές αγωγές. Ο οργανισμός ρυθμίζει τη θερμοκρασία του μέσω μηχανισμών όπως η εφίδρωση, η κυκλοφορία του αίματος και η ισορροπία των υγρών. Ορισμένα φάρμακα, όμως, ενδέχεται να επηρεάσουν αυτές τις διαδικασίες, κωλύοντας την προσαρμογή στη ζέστη. Σύμφωνα…

Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν προκαλούν μόνο δυσφορία Το καλοκαίρι είναι για τους περισσότερους συνώνυμο των διακοπών, της θάλασσας και της ξεγνοιασιάς. Ωστόσο, όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα, ο οργανισμός καλείται να καταβάλει σημαντική προσπάθεια για να διατηρήσει τη φυσιολογική του θερμοκρασία. Σε αυτή τη διαδικασία, η καρδιά παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο. Κατά τη διάρκεια του καύσωνα, τα αιμοφόρα αγγεία διαστέλλονται ώστε να αποβάλλεται πιο εύκολα η θερμότητα μέσω του δέρματος. Αυτό σημαίνει ότι η καρδιά πρέπει να αντλεί περισσότερο αίμα και να λειτουργεί πιο έντονα, αυξάνοντας συχνά τους…

Νέο σύστημα μπορεί να εντοπίζει από διαβήτη έως υπέρταση μέσω απλής εξέτασης αμφιβληστροειδούς Ένα νέο σύστημα Τεχνητής Νοημοσύνης ανοίγει τον δρόμο για ταχύτατη και πολυδιάστατη ιατρική διάγνωση, καθώς μπορεί να «διαβάζει» εικόνες από τον αμφιβληστροειδή και να εντοπίζει μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα ενδείξεις για πλήθος παθήσεων, από διαβήτη και υπέρταση μέχρι χοληστερόλη, θυρεοειδικές διαταραχές, οστεοπόρωση και ουρική αρθρίτιδα. Το σύστημα, με την ονομασία Reti-Pioneer, παρουσιάστηκε σε επιστημονική εργασία που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature Medicine και βασίζεται στην ιδέα ότι το μάτι μπορεί να λειτουργήσει ως «παράθυρο» για τη συνολική κατάσταση…

Η κορτιζόλη, γνωστή και ως «ορμόνη του στρες», επηρεάζεται σημαντικά από τις καθημερινές μας συνήθειες, με τον ύπνο, το άγχος και τον τρόπο ζωής να παίζουν καθοριστικό ρόλο στη ρύθμισή της. Η συγκεκριμένη ορμόνη συμβάλλει στην αφύπνιση του οργανισμού, στη διαχείριση του στρες, στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στον έλεγχο της φλεγμονής. Όταν όμως διαταράσσεται ο φυσιολογικός της ρυθμός, μπορεί να επηρεαστεί συνολικά η λειτουργία του οργανισμού. Όπως εξηγεί η ενδοκρινολόγος Simran Malhotra, «η κορτιζόλη είναι το ενσωματωμένο σύστημα συναγερμού του σώματός μας. Τα επίπεδά της αυξάνονται φυσιολογικά…

Τα 6 σημαντικά οφέλη του δημοφιλούς αλείμματος με ρεβίθια και ταχίνι Από ένα κλασικό πιάτο της Μέσης Ανατολής, το χούμους έχει μετατραπεί τα τελευταία χρόνια σε ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα παγκοσμίως για όσους αναζητούν μια πιο ισορροπημένη διατροφή. Η βάση του αποτελείται από απλά αλλά ιδιαίτερα θρεπτικά υλικά: ρεβίθια, ταχίνι, ελαιόλαδο, λεμόνι και σκόρδο. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει στον οργανισμό φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και σημαντικά μέταλλα, καθιστώντας το χούμους μια επιλογή που μπορεί να ενταχθεί εύκολα σε ένα υγιεινό καθημερινό διαιτολόγιο. Πώς ωφελεί τον οργανισμό…

Οι επιστήμονες δημιούργησαν τις πιο λεπτομερείς τρισδιάστατες εικόνες της κλειτορίδας μέχρι σήμερα, χαρτογραφώντας το πολύπλοκο νευρικό της δίκτυο με πρωτοφανή λεπτομέρεια και ρίχνοντας νέο φως σε ένα από τα λιγότερο μελετημένα όργανα στο ανθρώπινο σώμα. Η μελέτη χρησιμοποίησε προηγμένη απεικόνιση ακτίνων Χ με τη βοήθεια ενός συγχρότρου, μιας εξαιρετικά φωτεινής πηγής φωτός ικανής να καταγράφει μικροσκοπικές δομές σε πολύ υψηλή ανάλυση. Οι επιστήμονες δήλωσαν ότι η τεχνολογία τους επέτρεψε να εντοπίσουν τα νεύρα της κλειτορίδας σε τρεις διαστάσεις για πρώτη φορά. Τα ευρήματα βασίζονται σε προηγούμενη έρευνα με επικεφαλής τον…

Η ειδικός στη θαλάσσια κοινωνιολογία Easkey Britton αναζητά τους μηχανισμούς πίσω από την ευεργετική δράση του. Γιατί όταν φτάνουμε στην παραλία και βουτάμε στο νερό νιώθουμε, αυτομάτως, σαν να ξεπλένονται όλες οι ανησυχίες μας και να βυθιζόμαστε σε έναν κόσμο γαλήνης και ομορφιάς; Η Easkey Britton, Ιρλανδή πρώην πρωταθλήτρια στο σερφ και ειδικός στη θαλάσσια κοινωνιολογία, μας προσκαλεί να αναζητήσουμε την επιστήμη πίσω από την ευεργετική δράση της θάλασσας, συστήνοντάς μας το πεδίο έρευνάς της που αποκαλεί «μπλε υγεία (blue health)», σε ένα βίντεο στο ABC News. «Η μπλε υγεία…

Πέρα από την πέψη Οι φυτικές ίνες είναι πολύ γνωστό ότι βοηθούν στην πέψη, αλλά πρόσφατες viral τάσεις, όπως αυτή του fibermaxxing έφεραν στο φως ότι η δράση τους δεν περιορίζεται μόνο εκεί. Επιστημονικές μελέτες επισημαίνουν ότι παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο και στην καρδιακή υγεία, προσφέροντας μια ολιστική υποστήριξη στον οργανισμό μας. Τι κάνουν οι φυτικές ίνες για την καρδιά σας; Οι φυτικές ίνες έχουν τρεις βασικούς τρόπους δράσης για την καρδιακή υγεία: Ρυθμίζουν τη χοληστερίνη – Οι διαλυτές ίνες δεσμεύουν την LDL χοληστερίνη (την «κακή») στο έντερο και βοηθούν να αποβληθεί…

Τα φασόλια δεν είναι η μόνη πλούσια πηγή φυτικών ινών Η συστηματική κατανάλωση αυτών των πλούσιων σε φυτικές ίνες τροφών μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην προστασία της γενικότερης υγείας μας. Οι φυτικές ίνες είναι ένα από τα σημαντικότερα συστατικά που πρέπει να περιλαμβάνει μία υγιεινή διατροφή. Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι τα φασόλια αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, όμως δεν είναι η μοναδική επιλογή. Υπάρχουν αρκετές τροφές που προσφέρουν ακόμη μεγαλύτερες ποσότητες φυτικών ινών και παράλληλα συμβάλλουν σημαντικά στην υγεία της καρδιάς, του εντέρου και του μεταβολισμού. Γιατί είναι σημαντικές οι φυτικές ίνες;…

H καθημερινή άσκηση του εγκεφάλου παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση και βελτίωση της σκέψης σε όλη τη ζωή Έρευνα αποδεικνύει πως στο κατά πόσο ο εγκέφαλος διατηρείται υγιής με τα χρόνια, συμβάλλουν σημαντικά ο τρόπος ζωής και η νοητική δραστηριότητα. Μια πρόσφατη αμερικανική μελέτη δείχνει ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος δεν σταματά να αναπτύσσεται με την ηλικία. Αντίθετα, μπορεί να συνεχίσει να βελτιώνει τη λειτουργία του ακόμη και μέχρι τα 90 χρόνια, αμφισβητώντας την κοινή αντίληψη ότι η νοητική ικανότητα μειώνεται αναπόφευκτα με τον καιρό. Η μελέτη Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό…

Η ζελατίνη, το βασικό συστατικό του Jell-O, αποτελεί πηγή κολλαγόνου και αμινοξέων που συνδέονται με την υγεία του εντέρου, των αρθρώσεων, του δέρματος και των οστών. Επειδή περιέχει αμινοξέα που αποτελούν βασικά δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών, η ζελατίνη συνδέεται με τη διατήρηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Ένα ακόμη πλεονέκτημα της ζελατίνης είναι το χαμηλό θερμιδικό της φορτίο, καθιστώντας την ελκυστική επιλογή για ένα ελαφρύ επιδόρπιο. Ένα απλό γλυκό που βρίσκεται εδώ και δεκαετίες στα ράφια των σούπερ μάρκετ φαίνεται πως κρύβει περισσότερα οφέλη από όσα…

Ποιοι είναι οι επιβαρυντικοί παράγοντες για τη δημιουργία εγκεφαλικών ανευρυσμάτων, πώς εκδηλώνονται, ποιες οι μέθοδοι διάγνωσης και ποιες οι διαθέσιμες θεραπευτικές τεχνικές; Ο κ. Αλέξανδρος Ανδρέου, Νευροχειρουργός, Διευθυντής Νευροχειρουργικής και Παρεμβατικής Νευροακτινολογίας και Β’ Νευροχειρουργικής  μάς ενημερώνει Τα εγκεφαλικά ανευρύσματα αποτελούν παθολογικές διευρύνσεις των εγκεφαλικών αρτηριών και εμφανίζονται συχνότερα σε διχασμούς μεγάλων αρτηριών, οι οποίες βρίσκονται στη βάση του εγκεφάλου. Η εμφάνιση των ανευρυσμάτων υπολογίζεται στο 1-5% στο γενικό πληθυσμό, συχνότερα σε ηλικίες μεταξύ των 35 και 60 ετών (γυναίκες προς άνδρες 3:2). Το τοίχωμα των ανευρυσμάτων είναι λεπτό και…