Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Μια φυσική του ένωση μπορεί να επηρεάζει μηχανισμούς που ρυθμίζουν τα γονίδια. Το μπρόκολο, παρότι δεν είναι το πιο «δημοφιλές» λαχανικό, έχει κερδίσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας χάρη σε μια φυσική ένωση που παράγεται όταν το κόβουμε ή το μασάμε. Πρόκειται για τη σουλφοραφάνη, μια φυτική ένωση που μελετάται για την πιθανή της επίδραση σε κυτταρικούς μηχανισμούς που σχετίζονται με την ανάπτυξη του καρκίνου. Πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση, η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Discover Oncology, εξέτασε 35 μελέτες που πραγματοποιήθηκαν από το 2009 έως το 2024. Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι…

‘Ερευνα δείχνει πως η μεσογειακή διατροφή ίσως συμβάλλει στη διατήρηση της ψυχικής ευεξίας, ιδιαίτερα στους ανθρώπους άνω των 50 ετών. Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται εδώ και χρόνια ένα από τα πιο υγιεινά διατροφικά πρότυπα στον κόσμο, καθώς συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και άλλων χρόνιων νοσημάτων. Μεσογειακή διατροφή και ψυχική υγεία Τώρα, μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients έρχεται να προσθέσει ακόμη ένα σημαντικό όφελος στη μακρά λίστα των πλεονεκτημάτων της: φαίνεται πως μπορεί να συμβάλλει στη διατήρηση της ψυχικής ευεξίας, ιδιαίτερα στους ανθρώπους άνω των 50…

Νέα διεθνής μελέτη υποστηρίζει ότι μια στροφή προς πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές, σε συνδυασμό με λιγότερη σπατάλη τροφίμων και αποδοτικότερη γεωργία, θα μπορούσε να αλλάξει ριζικά την εικόνα του πλανήτη. Ηδιατροφή έχει αντίκτυπο.   Επηρεάζει την υγεία, το κλίμα, τη χρήση της γης και το μέλλον όσων βιοπορίζονται από αυτήν. Μια νέα διεθνής μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Nature», εξετάζει τι θα μπορούσε να συμβεί εάν ο κόσμος άλλαζε ριζικά τον τρόπο με τον οποίο παράγει και καταναλώνει τρόφιμα. Σύμφωνα με τα ευρήματα, ένας συνδυασμός πιο υγιεινών διατροφικών επιλογών, περιορισμού…

Από το καρπούζι και το πεπόνι έως τις διατροφικές «παγίδες» για τα άτομα με διαβήτη, η κυρία Σταυρούλα (Λίνα) Πάσχου, Επ. Καθηγήτρια Ενδοκρινολογίας ΕΚΠΑ, εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για ένα ασφαλές καλοκαίρι Το καλοκαίρι τα φρούτα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της μεσογειακής διατροφής. Καρπούζι, πεπόνι, ροδάκινα, βερίκοκα, κεράσια, σταφύλια, σύκα και άλλα εποχικά φρούτα προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικές ουσίες και σημαντική ποσότητα νερού. Για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, ωστόσο, συχνά υπάρχει η αντίληψη ότι τα φρούτα, επειδή περιέχουν φυσικά σάκχαρα, θα πρέπει να αποφεύγονται.…

Οι σαγιονάρες δεν είναι πάντα αθώες. Μια ποδίατρος εξηγεί πότε επιβαρύνουν τα πόδια και ποια καλοκαιρινά παπούτσια προσφέρουν καλύτερη στήριξη Ελαφριές, δροσερές και εύκολες στη χρήση, οι σαγιονάρες είναι συνώνυμες με το καλοκαίρι και τις εξορμήσεις στην παραλία. Ειδικά φέτος, πρωτοστατούν στις τάσεις της μόδας, αφού μπορούν να φορεθούν άνετα από το πρωί μέχρι το βράδυ. Παρά την άνεση που προσφέρουν, όμως, συχνά κατηγορούνται ότι δεν στηρίζουν σωστά το πέλμα, καταπονούν τις αρθρώσεις και αυξάνουν τον κίνδυνο τραυματισμού. Στην πραγματικότητα, όμως, οι σαγιονάρες δεν είναι απαραιτήτως επιβλαβείς, αλλά το είδος, η διάρκεια και ο τρόπος…

Τi αποκάλυπτε ιδιωτικά για αποβολή εγκύων μετά το εμβόλιο Covid-19 και τι υποστήριζε δημόσια: Σε μήνυμα του 2021 έκανε λόγο για ενδεχόμενο αποβολής στο πρώτο τρίμηνο Νέα μηνύματα του Άντονι Φάουτσι που ήρθαν στη δημοσιότητα αποκαλύπτουν ότι τον Ιανουάριο του 2021 είχε εκφράσει σε ιδιωτική συνομιλία προβληματισμό για ένα πιθανό ενδεχόμενο αποβολής μετά τον εμβολιασμό κατά της Covid-19, την ώρα που δημόσια εμφανιζόταν καθησυχαστικός για τις εγκύους.   Τα μηνύματα αφορούν συνομιλία του Φάουτσι με την τότε διευθύντρια του CDC Ροσέλ Βαλένσκι και τον τότε Γενικό Χειρουργό των ΗΠΑ Βιβέκ…

Ο απλός συνδυασμός πρωτεΐνης, φυτικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων που μπορεί να κρατήσει την πείνα μακριά και την ενέργεια πιο σταθερή Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας και μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το πώς αισθανόμαστε τις επόμενες ώρες. Δεν χρειάζεται να είναι μεγάλο ή περίπλοκο για να είναι θρεπτικό. Αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία είναι ο συνδυασμός των τροφών που περιλαμβάνει. Ένα πρωινό με πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες και καλά λιπαρά μπορεί να προσφέρει πιο σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας σε σχέση με ένα γεύμα που βασίζεται κυρίως σε ζάχαρη και…

Μελέτη σε 106 φοιτητές έδειξε ότι μόλις λίγα λεπτά σε έναν χώρο πρασίνου, ιδιαίτερα με φυσικούς ήχους, μπορούν να βελτιώσουν άμεσα τη διάθεση και να μειώσουν το στρες Η φύση φαίνεται πως μπορεί να λειτουργήσει ως ένα απλό «αντίβαρο» στην ένταση της καθημερινότητας, ακόμη και όταν η παραμονή σε αυτή διαρκεί μόλις λίγα λεπτά. Έρευνα του North Carolina State University εξέτασε κατά πόσο η έκθεση σε έναν χώρο με δέντρα, σε συνδυασμό με φυσικούς ήχους, μπορεί να επηρεάσει άμεσα την ψυχική κατάσταση των ανθρώπων. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η συγκεκριμένη εμπειρία συνδέθηκε…

Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και η ζάχαρη αυξάνουν τη γήρανση Ο Δρ. Άντονι Γιουόν, προειδοποιεί σε σχετικό άρθρο το CNBC, η κατανάλωση αντενδεδειγμένων τροφών μπορεί να επιβαρύνει τα ζωτικά μας όργανα, να βλάψει το δέρμα, ακόμη και να μειώσει το προσδόκιμο ζωής. Συνήθεις «ύποπτοι» είναι εκείνα τα γνωστά σε όλους φαγητά, που προσφέρουν πολύ φτωχό ισοζύγιο διατροφικής αξίας προς θερμίδες και βλαπτικές ουσίες, τις οποίες θα ήταν καλό να αποφεύγουμε εντελώς. 1. Τροφές «δηλητήρια»: Αποφύγετε το κάψιμο Μία τροφή που συνιστά και κυριολεκτικά δηλητήριο, όπως αναφέρει ο ειδικός υγείας, είναι κάθε…

Νέα ανακάλυψη επιστημόνων αποκαλύπτει πώς το wolfsbane και το larkspur παράγουν πολύτιμες χημικές ενώσεις, ανοίγοντας τον δρόμο για πιο βιώσιμη ανάπτυξη θεραπειών κατά του πόνου, του καρκίνου και άλλων ασθενειών. Ερευνητές κατάφεραν να αποκωδικοποιήσουν τα πρώτα στάδια της πολύπλοκης χημικής διαδικασίας με την οποία τα φυτά αυτά δημιουργούν ενώσεις με σημαντικό θεραπευτικό ενδιαφέρον, αναπαράγοντας μάλιστα τη διαδικασία σε φυτά καπνού. Στόχος των ερευνητών είναι να δημιουργηθούν βιώσιμα εργαλεία που θα επιτρέψουν την αξιοποίηση της φυσικής χημείας αυτών των φυτών για την ανάπτυξη νέων φαρμακευτικών ουσιών. Νέα ανακάλυψη επιστημόνων αποκαλύπτει πώς…

Νέα μελέτη δείχνει ότι το Viagra (σιλδεναφίλη) μπορεί να περιορίζει τη μετάσταση του καρκίνου παγιδεύοντας τη χοληστερίνη μέσα στα καρκινικά κύτταρα, μειώνοντας έτσι την παροχή ενέργειάς τους. Ο συνδυασμός του Viagra με στατίνες συσχετίστηκε με καλύτερη μακροπρόθεσμη επιβίωση σε πραγματικά κλινικά δεδομένα και οδήγησε στα χαμηλότερα ποσοστά μετάστασης σε εργαστηριακές δοκιμές. Τα ευρήματα προσφέρουν ένα πλαίσιο για την επαναξιοποίηση ασφαλών και οικονομικών φαρμάκων, όπως το Viagra και οι στατίνες, για τη θεραπεία μεταστατικών μορφών καρκίνου, αν και απαιτούνται προοπτικές κλινικές δοκιμές. Το Viagra (σιλδεναφίλη), το οποίο αναπτύχθηκε αρχικά ως φάρμακο…

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι οι γιοι των γυναικών που πάσχουν από Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (ΣΠΟ) έχουν πάνω από διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν παχυσαρκία σε σχέση με τους συνομηλίκους τους.   Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών(ΣΠΟ) είναι μια συχνή διαταραχή της λειτουργίας των ορμονών των γυναικών, και αφορά το 20% των γυναικών παγκοσμίως, δηλαδή 1 στις 5 γυναίκες. Προκαλεί υπογονιμότητα, ολιγομηνόρροια και αρρενοποιητικά προβλήματα όπως η τριχοφυΐα και η ακμή. Παρά το ότι το ΣΠΟ είναι συνδεδεμένο με την παχυσαρκία, παρατηρείται συχνά και σε γυναίκες με φυσιολογικό σωματικό βάρος. Αν και το ΣΠΟ δεν είναι ακριβώς γνωστό πώς κληρονομείται, οι μελέτες όμως δείχνουν πως…

Η βιταμίνη Ε είναι ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα, αλλά η ανεπάρκειά της, αν και ασυνήθιστη, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, με συχνές αιτίες την ανεπαρκή διατροφική πρόσληψη και τις διαταραχές δυσαπορρόφησης λιπαρών. Η αναγνώριση των συμπτωμάτων της ανεπάρκειας βιταμίνης Ε είναι σημαντική για την έγκαιρη παρέμβαση, καθώς μπορεί να εκδηλωθεί με μυϊκή αδυναμία, προβλήματα όρασης και νευρολογικά προβλήματα, επηρεάζοντας κυρίως άτομα με διαταραχές δυσαπορρόφησης. Για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμίνης Ε, εντάξτε στη διατροφή σας τροφές όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους, φυτικά έλαια και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ενώ…

Ο φιλτραρισμένος καφές συσχετίστηκε με επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης, ενώ ο στιγμιαίος συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο επιταχυνόμενης βιολογικής γήρανσης Η σχέση αυτή γινόταν πιο έντονη όσο αυξανόταν η ημερήσια κατανάλωση καφέ (άνω των τριών φλιτζανιών), ειδικά σε μεγαλύτερους σε ηλικία συμμετέχοντες, άνδρες και καπνιστές. Η επίδραση σε ατομικό επίπεδο θεωρείται περιορισμένη (αύξηση 0,1-0,2 έτη), ενώ οι ερευνητές τονίζουν ότι πρόκειται για παρατηρησιακή μελέτη, χωρίς να αποδεικνύεται άμεση αιτιώδης σχέση. Νέα επιστημονικά ευρήματα δείχνουν ότι το είδος του καφέ που επιλέγουμε ίσως σχετίζεται με τον ρυθμό της βιολογικής γήρανσης, με έναν συγκεκριμένο καφέ…

Το «φρούτο του Πηλίου», τα φιρίκια, είναι μια παλιά ελληνική ποικιλία μήλου, προϊόν ΠΟΠ, που καλλιεργείται παραδοσιακά και προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Η κατανάλωσή τους μπορεί να ενισχύσει την καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία, βελτιώνοντας παράλληλα την απόκριση της ινσουλίνης μετά το φαγητό. Οι φυτικές ίνες και οι πολυφαινόλες τους υποστηρίζουν το γαστρεντερικό σύστημα και προσφέρουν αντιοξειδωτική δράση, με τα ολόκληρα μήλα να προτιμώνται έναντι του χυμού. Το «φρούτο του Πηλίου» πήρε το όνομά του γιατί καλλιεργούνται παραδοσιακά εδώ και πολλά χρόνια στα χωριά του βουνού και έχουν γίνει χαρακτηριστικό…

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «CANCER», πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου Johns Hopkins Νέα επιστημονική έρευνα αναδεικνύει τη σύνδεση μεταξύ της λοίμωξης από τον ιό των ανθρώπινων θηλωμάτων (HPV) και του καρκίνου του στοματοφάρυγγα, εξετάζοντας παράλληλα τον ρόλο συγκεκριμένων σεξουαλικών συμπεριφορών. Σύμφωνα με τα ευρήματα, οι άνθρωποι που είχαν περισσότερους από 10 συντρόφους στο στοματικό σεξ εμφάνιζαν 4,3 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα να αναπτύξουν HPV, τον σχετιζόμενο δηλαδή καρκίνο του στοματοφάρυγγα. Παράλληλα, αυξημένος κίνδυνος καταγράφηκε σε όσους ξεκίνησαν το στοματικό σεξ σε μικρότερη ηλικία ή είχαν πολλούς συντρόφους μέσα σε…

Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν προκαλούν μόνο δυσφορία Το καλοκαίρι είναι για τους περισσότερους συνώνυμο των διακοπών, της θάλασσας και της ξεγνοιασιάς. Ωστόσο, όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα, ο οργανισμός καλείται να καταβάλει σημαντική προσπάθεια για να διατηρήσει τη φυσιολογική του θερμοκρασία. Σε αυτή τη διαδικασία, η καρδιά παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο. Κατά τη διάρκεια του καύσωνα, τα αιμοφόρα αγγεία διαστέλλονται ώστε να αποβάλλεται πιο εύκολα η θερμότητα μέσω του δέρματος. Αυτό σημαίνει ότι η καρδιά πρέπει να αντλεί περισσότερο αίμα και να λειτουργεί πιο έντονα, αυξάνοντας συχνά τους…

Μπορεί να επηρεάσει την ενυδάτωση, την πέψη και τη λειτουργία του οργανισμού όταν καταναλώνεται συστηματικά Το καρπούζι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, ωστόσο εκτός από ένα ευχάριστο σνακ, αποτελεί μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και σημαντικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να επηρεάσουν θετικά τον οργανισμό. Αν κάποιος καταναλώνει καρπούζι καθημερινά για έναν μήνα, μία από τις πρώτες αλλαγές που μπορεί να παρατηρήσει είναι η καλύτερη ενυδάτωση. Το καρπούζι αποτελείται σε μεγάλο ποσοστό από νερό, γεγονός που βοηθά τον οργανισμό να αναπληρώνει υγρά, ιδιαίτερα κατά τους…

Σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση, τα μικροπλαστικά ξεπερνούν πλέον τους 460 εκατομμύρια τόνους ετησίως Aνησυχητικές είναι οι εκτιμήσεις των ειδικών για την αύξηση μικροπλαστικών στην παγκόσμια παραγωγή τροφίμων.   Σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση, τα μικροπλαστικά ξεπερνούν πλέον τους 460 εκατομμύρια τόνους ετησίως. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια τόνοι μικροσκοπικών πλαστικών σωματιδίων απελευθερώνονται στο περιβάλλον. Έχουν εντοπιστεί σε θαλάσσια ζώα, πτηνά και σε ανθρώπινους ιστούς, όπως στο αίμα, στο ήπαρ και ακόμη και σε δείγματα εγκεφάλου. Η σύγχρονη επιστήμη προειδοποιεί ότι τα μικροπλαστικά εντοπίζονται ολοένα και συχνότερα σε τρόφιμα αλλά και σε σκεύη που…