Κατηγορία: ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο καφές δεν είναι απλώς μια αγαπημένη συνήθεια, αλλά και σύμμαχος για την καρδιά, καθώς μπορεί να μειώσει τα καρδιαγγειακά προβλήματα έως και κατά 39%. Δείτε πόσο συχνά να πίνετε. Αποτοξίνωση στο συκώτι: 5 superfoods για να ενισχύσετε τη λειτουργία του Ο καφές φαίνεται να βοηθάει την καρδιά σε νέα μελέτη Μια αναπάντεχη μελέτη για την καρδιά δείχνει ότι ο καθημερινός καφές ίσως μειώνει τον κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής κατά 39%. Εξωσωματική γονιμοποίηση: Οι καινοτόμες εξελίξεις και η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζουν τα δεδομένα – Vidcast με τον…

Το ψωμί ολικής άλεσης και το πολύσπορο θεωρούνται υγιεινές επιλογές, αλλά δεν είναι το ίδιο. Οι διατροφολόγοι εξηγούν ποιο έχει περισσότερα οφέλη και ποιο τελικά αξίζει να προτιμάτε στο καθημερινό σας γεύμα. Το κόλπο που διατηρεί το ψωμί φρέσκο για περισσότερο καιρό Ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο: Ποιο είναι καλύτερο; Το ψωμί, ειδικά όταν είναι εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως βελτίωση της γλυκαιμικής ρύθμισης, μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, μείωση του σωματικού βάρους και των επιπέδων…

Το φρούτο «δώρο των θεών» είναι ένα νόστιμο σνακ αλλά και πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία που μπορούν να προάγουν τη συνολική υγεία. Μπορούν να βελτιώσουν την πέψη, να προστατεύσουν την καρδιά, και να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους. Ποιο είναι; Το φρούτο «μαύρος χρυσός» που μπορεί να ρίξει το σάκχαρο και την αρτηριακή πίεση Ποιο είναι το φρούτο «δώρο των θεών» και ποια τα οφέλη του για την υγεία Το φρούτο «δώρο των θεών» είναι ένας γλυκός, ζουμερός καρπός και έχει περίπου το ίδιο μέγεθος με ένα μήλο. Έχουν μοναδικό…

Επιστήμονες προειδοποιούν ότι ορισμένα έντονα χρωματιστά τρόφιμα, δημοφιλή στα παιδιά, μπορεί να περιέχουν ουσίες που επηρεάζουν τη συμπεριφορά και την υγεία τους. Δείτε ποια πρέπει να αποφεύγετε και γιατί. Διατροφή παιδιών: Τα 8 συστατικά που πρέπει να τρώνε για να γίνουν έξυπνα Οι τροφές που είναι κακό να καταναλώνουν τα παιδιά Τα παιδιά καλό είναι να αποφεύγουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία τους. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PubMed Central (PMC), η έκθεση των παιδιών σε τοξικά στοιχεία όπως αρσενικό, κάδμιο, μόλυβδο και υδράργυρο, που…

Αυτό το φυλλώδες λαχανικό από την Περσία είναι ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ενώσεις, και μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Ποιο είναι; Το χρυσό δημητριακό που μπορεί να ενισχύσει το έντερο και να προστατεύσει την όραση Τι επιδράσεις μπορεί να έχει το σπανάκι στην υγεία Αυτό το φυλλώδες πράσινο λαχανικό ανήκει στην οικογένεια chenopodiaceae, στην οποία ανήκουν και το παντζάρι, το σέσκουλο και η κινόα. Η γεύση του μοιάζει με αυτή των…

Μια Ιταλίδα προγιαγιά που έζησε μέχρι τα 101 χρόνια αποκαλύπτει τη συνταγή με τα αυγά που θεωρούσε μυστικό της ζωής της. Μια απλή καθημερινή συνήθεια που, όπως λέει, την κρατούσε δυνατή. Στα 101 της εργάζεται 6 ημέρες την εβδομάδα και αποκαλύπτει τα μυστικά της μακροζωίας της Ιταλίδα προγιαγιά φαίνεται να έζησε πολλά χρόνια χάρη σε μια συνταγή με αυγά που λάτρευε να τρώει Η μακροζωία επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, με βασικούς να είναι ο υγιεινός τρόπος ζωής, η φυσική δραστηριότητα, η διατροφή και η αποφυγή βλαβερών συνηθειών όπως το κάπνισμα.…

Αν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερίνη σας, οι κατάλληλες τροφές με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να σας βοηθήσουν να το πετύχετε. Ποια είναι τα 4 θρεπτικά συστατικά που έχουν τεκμηριωθεί επιστημονικά και μπορεί να σας βοηθήσουν με τη διατήρηση υγιών επιπέδων LDL και HDL χοληστερόλης αλλά και να ενισχύσουν την υγεία της καρδιάς; Χοληστερίνη: Οι επιστήμονες ανακάλυψαν πρωτοποριακή θεραπεία που μπορεί να την αντιμετωπίσει με μια μόνο δόση Ποιες τροφές μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη χοληστερίνη σας υπό έλεγχο Η υψηλή χοληστερίνη συνδέεται στενά με αυξημένο κίνδυνο…

Νέα επιστημονικά ευρήματα δείχνουν ότι το εμμηνορροϊκό υγρό μπορεί να κρύβει ιδιότητες με σημαντικό ενδιαφέρον για την ιατρική του μέλλοντος Για πολλές γυναίκες η περίοδος συνοδεύεται από ενόχληση, πόνο και δυσφορία, με αποτέλεσμα να αποτελεί μια διαδικασία που θα προτιμούσαν να περνά όσο το δυνατόν πιο γρήγορα. Την ίδια ώρα όμως, νέα επιστημονικά ευρήματα δείχνουν ότι το εμμηνορροϊκό υγρό μπορεί να κρύβει ιδιότητες με σημαντικό ενδιαφέρον για την ιατρική του μέλλοντος. Ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τη Dr. Jemma Evans, από το Hudson Institute of Medical Research στη Μελβούρνη, εξέτασε κατά…

Το απλό μπολ με skyr, βρώμη, σπόρους και μούρα που προσφέρει πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και κρατά τον οργανισμό χορτάτο για περισσότερες ώρες Ένα απλό μπολ με skyr, βρώμη, σπόρους και μούρα αποτελεί μία από τις δημοφιλείς επιλογές πρωινού στη Δανία και τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει το ενδιαφέρον όσων αναζητούν ένα χορταστικό και ισορροπημένο ξεκίνημα στην ημέρα τους. Η συγκεκριμένη επιλογή βασίζεται σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, δύο συστατικά που μπορούν να συμβάλουν στον καλύτερο έλεγχο της πείνας και να περιορίσουν την ανάγκη για τσιμπολόγημα κατά…

Σύμφωνα με ειδικό, υπάρχει ένα βούτυρο που θεωρείται το πιο υγιεινό, ενώ τρεις συνολικά επιλογές ξεχωρίζουν για τη θρεπτική τους αξία. Αυτές οι προτάσεις βοηθούν όσους θέλουν πιο ισορροπημένες λιπαρές επιλογές. Επιστήμονες ανακαλύπτουν τον τρόπο για να επουλωθεί η καρδιά από μόνη της – Ελπίδα για εκατομμύρια ασθενείς Μπορεί ένα βούτυρο να είναι υγιεινό; Η κατανάλωση βουτύρου προσφέρει ορισμένα θρεπτικά οφέλη λόγω της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες όπως η Α, D, E, B12 και Κ2, καθώς και σε κορεσμένα λιπαρά που, παρά την παλαιότερη αρνητική τους εικόνα, φαίνεται ότι δεν…

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό που μπορεί να προσφέρει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε ευεργετικές φυτικές ενώσεις και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, και μπορεί να έχει αντικαρκινική δράση και να ωφελεί την υγεία των ματιών. Σπανάκι: Το φυλλώδες λαχανικό που μπορεί να ενισχύσει την όραση και να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες Τι επιδράσεις μπορεί να έχει το μπρόκολο στην υγεία Το μπρόκολο είναι ένα ζωηρό πράσινο λαχανικό, γνωστό για τις δεντρόμορφες ανθοκεφαλές του, που κυμαίνονται από βαθύ πράσινο έως μωβ. Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών — μαζί με…

Σύμφωνα με ειδικό, υπάρχουν τέσσερα συχνά λάθη που κάνουμε στο πρωινό και μπορούν να βλάψουν τα νεφρά μας. Μικρές, καθημερινές επιλογές επηρεάζουν περισσότερο απ’ όσο νομίζουμε τη σωστή λειτουργία τους. Παραλείπετε το πρωινό και τρώτε αργά το βράδυ – Τι θα συμβεί με τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια σας Το πρωινό είναι το καύσιμο του ανθρώπινου οργανισμού Η υγεία των νεφρών είναι κρίσιμη για την ολική υγεία, καθώς τα νεφρά είναι υπεύθυνα για την αποβολή τοξικών ουσιών, τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και ηλεκτρολυτών, καθώς και την ρύθμιση της…

Το μελισσόχορτο είναι ένα βότανο που μοιάζει μεν με τη μέντα, αλλά το φρέσκο άρωμα λεμονιού δείχνει ότι δεν είναι. Χρησιμοποιείται ανά τους αιώνες για τη χαλαρωτική δράση του. Σήμερα, προσελκύει το επιστημονικό ενδιαφέρον για τις καταπραϋντικές του ιδιότητες στη διάθεση, τον ύπνο, την πέψη και το δέρμα. Το βότανο του υπέρτατου δημιουργού που μπορεί να ανακουφίσει από το στρες και να προστατεύσει τον εγκέφαλο Τι επιδράσεις μπορεί να έχει το μελισσόχορτο στην υγεία Αυτός ο φυλλώδης, πολυετής θάμνος — που χρησιμοποιείται από βοτανολόγους εδώ και αιώνες — έχει κερδίσει…

Ένας νευρολόγος αποκαλύπτει μέχρι ποια ηλικία θεωρείται ασφαλές να πίνετε μπίρα, φέρνοντας στο φως μια «πικρή» αλήθεια. Η απάντηση εκπλήσσει, καθώς σχετίζεται με τον τρόπο που αλλάζει ο οργανισμός με τα χρόνια. Γιατί το gin & tonic είναι από τα πιο «υγιεινά» αλκοολούχα ποτά, σύμφωνα με τους ειδικούς; Υπάρχει ηλικιακό όριο για το αλκοόλ; Γενικά, η έρευνα δείχνει ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένο ηλικιακό όριο στο οποίο πρέπει να σταματήσει κάποιος το αλκοόλ, αλλά υπάρχουν σαφείς οδηγίες και συστάσεις ειδικά για ηλικιωμένα άτομα. Η επίδραση του αλκοόλ αυξάνεται με την ηλικία…

Σύμφωνα με ηπατολόγο, ορισμένες τροφές και ποτά πρέπει να περιοριστούν όταν υπάρχει λιπώδες ήπαρ, καθώς επιβαρύνουν την κατάσταση. Οι επιλογές αυτές επηρεάζουν άμεσα τη λειτουργία του συκωτιού και την πορεία της υγείας. Λίπος στο συκώτι: Πότε μπορεί να γίνει επικίνδυνη η λιπώδης νόσος του ήπατος Πώς μπορούμε να περιορίσουμε το λίπος στο συκώτι; Οι κύριοι παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος (NAFLD) περιλαμβάνουν γενετική προδιάθεση (όπως παραλλαγές στα γονίδια PNPLA3 και SAMM50), παχυσαρκία (ειδικά κοιλιακή), αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη τύπου 2, μεταβολικό σύνδρομο (υπέρταση, δυσλιπιδαιμίες),…

Οι σταφίδες είναι ένα σνακ πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά στοιχεία. Ανακαλύψτε τι δείχνουν οι έρευνες για τα οφέλη αλλά και τους πιθανούς κινδύνους της τακτικής κατανάλωσης αυτού του αποξηραμένου φρούτου. Ο γλυκός καρπός από το δένδρο της ζωής που είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες και μπορεί να ελέγξει το σάκχαρο στο αίμα Τι επιδράσεις μπορεί να έχουν οι σταφίδες στην υγεία Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα σταφύλια. Διατίθενται σε διαφορετικά χρώματα, από χρυσοκίτρινο έως σκούρο καφέ-μαύρο, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα. Εξωσωματική γονιμοποίηση:…

Η ρόκα είναι ένα φυλλώδες λαχανικό με ισχυρά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να έχει αντικαρκινική δράση, να βοηθάει στη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σπανάκι: Το φυλλώδες λαχανικό που μπορεί να ενισχύσει την όραση και να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες Τι επιδράσεις μπορεί να έχει η ρόκα στην υγεία Η ρόκα (Eruca sativa), είναι ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό, χαμηλό σε θερμίδες, και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Είναι ένα από τα πιο πυκνά τρόφιμα σε θρεπτικά…

Αυτό που τρώτε παίζει καθοριστικό ρόλο όχι μόνο στο πόσο θα ζήσετε, αλλά και στο πόσο καλά θα γερνάτε, με ολοένα και περισσότερα δεδομένα να συνδέουν την ποιότητα της διατροφής με τη μακροζωία, τον κίνδυνο ασθενειών και την ποιότητα ζωής. Ποια είναι τα 9 superfoods που μπορεί να προσθέσουν χρόνια στη ζωή σας; Μακροζωία: Οι 4 «χρυσοί» κανόνες που νικούν το χρόνο – Τι ανακάλυψαν κορυφαίοι επιστήμονες στην Ιαπωνία Τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας που μπορεί να προάγουν τη μακροζωία – Ποια 9 τρόφιμα προτείνουν ειδικοί Αυτό που τρώμε παίζει σημαντικό…

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι ένα λαχανικό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δώσει νοστιμιά στα φαγητά αλλά έχει παράλληλα και αρκετά οφέλη για την υγεία. Φαίνεται να μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό, να προστατεύσει από λοιμώξεις και να έχει αντικαρκινική δράση, μεταξύ άλλων. Πράσα: Το λαχανικό που μπορεί να βοηθήσει με την απώλεια βάρους και να ενισχύσει την υγεία της καρδιάς Τι επιδράσεις μπορεί να έχουν τα φρέσκα κρεμμυδάκια στην υγεία Τα φρέσκα κρεμμυδάκια είναι ένας τύπος λαχανικού allium, μια οικογένεια που περιλαμβάνει επίσης τα κρεμμύδια, τα πράσα και το…