Μύρτιλα ή μπανάνα: Ποιο φρούτο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο;

Τόσο τα μύρτιλα όσο και η μπανάνα πρόκειται για δύο θρεπτικές επιλογές, όμως επηρεάζουν διαφορετικά το σάκχαρο και την ενέργειά μας. Τα φρούτα είναι πολύτιμο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, όμως όταν θέλουμε να διατηρούμε πιο σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, συχνά αναρωτιόμαστε ποια είναι η καλύτερη επιλογή. Να προτιμήσουμε ένα φρούτο με λιγότερους υδατάνθρακες ή ένα που μας δίνει πιο άμεσα ενέργεια; Τα μύρτιλα και η μπανάνα είναι δύο αγαπημένες, θρεπτικές επιλογές. Και τα δύο περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα ενώ μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στα γεύματά μας…

Περισσότερα

Απώλεια βάρους: Τι μπορεί να συμβεί σε μόλις 12 εβδομάδες διαλειμματικής νηστείας;

Δεν είναι μόνο το τι, αλλά και το πότε τρώμε που επηρεάζει την απώλεια βάρους και τη συνολική υγεία μας, επιβεβαιώνει έρευνα. Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition, διερεύνησε κατά πόσο η χρονικά περιορισμένη διατροφή –μία από τις πιο γνωστές μορφές διαλειμματικής νηστείας– μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά και στη διατήρησή του έναν χρόνο μετά. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, μόλις 12 εβδομάδες εφαρμογής της φάνηκαν να συμβάλλουν στη μακροχρόνια διατήρηση της απώλειας βάρους. Ωστόσο, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η μέθοδος χρειάζεται προσοχή, καθώς σε…

Περισσότερα

Θυρεοειδίτιδα Hashimoto: Η «αόρατη» πάθηση πίσω από την κόπωση και την έλλειψη ενέργειας

Κόπωση, υπνηλία, αύξηση βάρους και δυσκολία συγκέντρωσης μπορεί να κρύβουν υποθυρεοειδισμό λόγω θυρεοειδίτιδας Hashimoto. Ο κ. Κωνσταντίνος Σέγκος, Διευθυντής Ενδοκρινολόγος του Metropolitan General, εξηγεί τι πρέπει να γνωρίζουμε για τη διάγνωση, τη θεραπεία και τη σωστή παρακολούθηση της νόσου Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στη χώρα μας αλλά και σε όλον τον κόσμο, με υποθυρεοειδισμό και θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Έρευνες έχουν δείξει ότι υποθυρεοειδισμός παρατηρείται στο 5-12% του πληθυσμού, με ακόμα μεγαλύτερα ποσοστά να παρατηρούνται για τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Τι είναι όμως αυτές οι παθήσεις και τι προκαλούν, ποια τα συμπτώματα και ποια η…

Περισσότερα

Σιδερίτης, το ελληνικό τσάι του βουνού: Τα είδη και η γεύση τους

Ο σιδερίτης, γνωστός ως τσάι του βουνού, δεν είναι μόνο ένα φυτό αλλά μία οικογένεια ειδών με διαφορετική γεύση, άρωμα και επιστημονικό ενδιαφέρον. Γνωρίζουμε τις ποικιλίες, τα χαρακτηριστικά και το γευστικό τους προφίλ. Τι είναι ο σιδερίτης: Τα είδη, οι διαφορές και γιατί δεν έχουν ίδια γεύση Στην Ελλάδα, όταν λέμε τσάι του βουνού, συχνά εννοούμε ένα φυτό. Στην πραγματικότητα όμως, μιλάμε για ένα ολόκληρο βοτανικό σύμπαν. Το γένος Sideritis, της οικογένειας Lamiaceae περιλαμβάνει δεκάδες είδη διεθνώς, με την Ελλάδα να φιλοξενεί περίπου 17 αυτοφυή taxa, πολλά από τα οποία είναι…

Περισσότερα

Acinetobacter baumannii: Το υπερβακτήριο που «αντέχει» στα αντιβιοτικά και περνά από τα κατοικίδια στον άνθρωπο

Γενετικά σχεδόν ίδια στελέχη εντοπίστηκαν σε σκύλους, γάτες και ανθρώπους Ένα από τα πιο επικίνδυνα υπερβακτήρια στον κόσμο φαίνεται πως δεν περιορίζεται πλέον μόνο στα νοσοκομεία, αλλά μπορεί να μεταδίδεται και μέσω των οικόσιτων ζώων, σύμφωνα με νέα επιστημονικά δεδομένα. Πρόκειται για το Acinetobacter baumannii, ένα βακτήριο που ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει κατατάξει στις σημαντικότερες απειλές για τη δημόσια υγεία λόγω της εξαιρετικά υψηλής αντοχής του στα αντιβιοτικά. Το συγκεκριμένο μικρόβιο ευθύνεται για σοβαρές ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις, όπως πνευμονία, σηψαιμία και μηνιγγίτιδα, ενώ η αντιμετώπισή του γίνεται ολοένα και πιο δύσκολη εξαιτίας…

Περισσότερα

Μπρόκολο: Το λαχανικό που περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από όσο νομίζουμε

Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, καλίου και φυτικών ινών Το μπρόκολο θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα λαχανικά της διατροφής, καθώς περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και φυσικές ενώσεις που έχουν μελετηθεί για τη συμβολή τους στην υγεία. Το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, καλίου και φυτικών ινών. Παράλληλα, έχει χαμηλές θερμίδες, γεγονός που το κάνει δημοφιλή επιλογή σε πολλές ισορροπημένες διατροφές. Οι ενώσεις που το κάνουν…

Περισσότερα

Στόχος είναι η άμεση λήψη πρωτεΐνης και ασβεστίου για υγιή οστά και σωματική ευεξία

Στόχος είναι η άμεση λήψη πρωτεΐνης και ασβεστίου για υγιή οστά και σωματική ευεξία Μετά την ηλικία των 60, η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι αυστηρή, αλλά πιο προσεγμένη, ώστε κάθε γεύμα να προσφέρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ο οργανισμός έχει μεγαλύτερη ανάγκη από τροφές που βοηθούν στη διατήρηση των μυών, στην προστασία των οστών, αλλά και στη σωστή λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Οι ειδικοί, σύμφωνα με το Yahoo Health, προτείνουν την ένταξη ορισμένων τροφών στην καθημερινότητα. Τα όσπρια – όπως φασόλια και φακές– προσφέρουν φυτικές ίνες,…

Περισσότερα

Το μυστήριο λύθηκε: Γιατί νιώθουμε εξαντλημένοι μετά από μία ημέρα στη θάλασσα χωρίς να έχουμε κάνει τίποτα

Η απάντηση κρύβεται σε έναν συνδυασμό φυσιολογικών παραγόντων που καταπονεί τον οργανισμό περισσότερο απ’ όσο αντιλαμβανόμαστε Έχει συμβεί σχεδόν σε όλους. Περνάμε μια ημέρα στην παραλία, χωρίς ιδιαίτερη σωματική δραστηριότητα και όταν επιστρέφουμε στο σπίτι νιώθουμε σαν να έχουμε κάνει έντονη γυμναστική. Βαριά βλέφαρα, υπνηλία, έλλειψη ενέργειας και μια αίσθηση εξάντλησης που συχνά μας οδηγεί κατευθείαν στον καναπέ ή στο κρεβάτι. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Η απάντηση κρύβεται σε έναν συνδυασμό φυσιολογικών παραγόντων που καταπονεί τον οργανισμό περισσότερο απ’ όσο αντιλαμβανόμαστε. Ο ήλιος καταναλώνει περισσότερη ενέργεια απ’ όσο νομίζουμε Η…

Περισσότερα

Γλυκοπατάτα: Το «πορτοκαλί» τρόφιμο που αξίζει μια θέση στο πιάτο σας – Γιατί θεωρείται διατροφικός «θησαυρός»

Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και κάλιο, μπορεί να συμβάλει στην υγεία της καρδιάς, του εντέρου και στη ρύθμιση του σακχάρο Αν μέχρι σήμερα θεωρούσατε τη γλυκοπατάτα απλώς μια διαφορετική εκδοχή της κλασικής πατάτας, ίσως αξίζει να την εντάξετε πιο συχνά στο διατροφικό σας πρόγραμμα. Τα τελευταία χρόνια η γλυκοπατάτα έχει αποκτήσει ιδιαίτερη θέση στις προτάσεις των διατροφολόγων, καθώς αποτελεί μια τροφή με υψηλή θρεπτική αξία και πληθώρα συστατικών που μπορούν να υποστηρίξουν τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Δεν πρόκειται για μια «θαυματουργή» τροφή που μπορεί να αντικαταστήσει έναν υγιεινό…

Περισσότερα

Η Νο1 υπερτροφή που βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης, σύμφωνα με καρδιολόγο

Σύμφωνα με τον καρδιολόγο Dr Oliver Guttmann, το αβοκάντο μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης, όταν εντάσσεται σε ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και υγιεινά ακόρεστα λιπαρά, συμβάλλοντας στη μείωση της ολικής και της LDL («κακής») χοληστερόλης. Ο ειδικός συστήνει την κατανάλωση περισσότερων φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης και άπαχων πηγών πρωτεΐνης, ενώ παράλληλα προτρέπει στον περιορισμό των τρανς και κορεσμένων λιπαρών. Ειδικός στην καρδιολογία εξηγεί ποιες διατροφικές αλλαγές μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της χοληστερίνης και ξεχωρίζει μία…

Περισσότερα

Ώμος: Οι «αθόρυβες» βλάβες που περνούν απαρατήρητες και δυσκολεύουν τη θεραπεία

Οι παθήσεις του ώμου εξελίσσονται “αθόρυβα”, με αποτέλεσμα η διαπίστωση της αναγκαιότητας για ιατρική παρέμβαση να έρχεται καθυστερημένα, δυσκολεύοντας τη θεραπεία. Η αυξημένη ενσωμάτωση της άθλησης στην καθημερινότητα των σύγχρονων Ελλήνων, συχνά ερασιτεχνικά, μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς του ώμου που επιδεινώνονται αν δεν διαγνωστούν εγκαίρως. Η Ιατρική διαθέτει πλέον εξελιγμένες μεθόδους για την αποτελεσματική αντιμετώπιση των παθήσεων του ώμου, αλλά η έγκαιρη διάγνωση και η εξειδικευμένη καθοδήγηση παραμένουν απαραίτητες προϋποθέσεις. Η διατήρηση της πλήρους λειτουργικότητας των αρθρώσεων αποτελεί θεμέλιο λίθο για μια ποιοτική και δραστήρια καθημερινότητα. Ανάμεσα σε αυτές,…

Περισσότερα

Καρκίνος του μαστού: Γονιδιακά τεστ, νέες ορμονοθεραπείες και ο ρόλος της διατροφής στη μείωση του κινδύνου υποτροπής

Η μελέτη OPTIMA έδειξε ότι πολλές γυναίκες με πρώιμο καρκίνο του μαστού μπορούν να αποφύγουν τη χημειοθεραπεία, βασιζόμενες σε γονιδιακά τεστ που αξιολογούν τον κίνδυνο υποτροπής. Νέες ορμονοθεραπείες, όπως το giredestrant, παρουσιάζουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα στον ορμονοευαίσθητο καρκίνο του μαστού, προσφέροντας αποτελεσματικό έλεγχο της νόσου και καθυστερώντας την ανάγκη για χημειοθεραπεία. Ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα αλλαγής τρόπου ζωής, με μεσογειακή διατροφή και άσκηση, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο υποτροπής σε γυναίκες με πρώιμο ορμονοευαίσθητο καρκίνο του μαστού. Κάθε χρόνο, το Παγκόσμιο Συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Κλινικής Ογκολογίας (ASCO) αποτελεί το επίκεντρο…

Περισσότερα

Ατοπική δερματίτιδα και ήλιος: Γιατί σε ορισμένους ασθενείς το καλοκαίρι επιδεινώνει το έκζεμα

Η κλιματική αλλαγή και οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν επιφέρει αλλαγή στην πορεία του εκζέματος. Ενώ παραδοσιακά το καλοκαίρι θεωρούνταν εποχή ύφεσης, νέα δεδομένα δείχνουν αύξηση των εξάρσεων σε πολλούς ασθενείς. Η ηλιακή έκθεση και οι υψηλές θερμοκρασίες δύνανται να επιδεινώσουν το έκζεμα, προκαλώντας ξηρότητα, εντείνοντας τον κνησμό και ευνοώντας επιμολύνσεις. Παρότι δεν υπάρχει μόνιμη ίαση, η πρόληψη των εξάρσεων και η διαχείριση των συμπτωμάτων είναι εφικτές, με τοπικές/συστηματικές θεραπείες, σωστή ένδυση και χρήση αντηλιακού. Σημαντική είναι η αλλαγή της επιδημιολογικής πορείας του εκζέματος που έχει επιφέρει η κλιματική αλλαγή και…

Περισσότερα

Οικογενειακά ταξίδια με ασφάλεια: Ο πλήρης οδηγός για την προστασία των παιδιών το καλοκαίρι

Πρακτικές συμβουλές για ξέγνοιαστες οικογενειακές διακοπές το καλοκαίρι, από την παιδίατρο Τριανταφυλλιά Σδόγγου-Μελά. Τα οικογενειακά ταξίδια αποτελούν μια μοναδική ευκαιρία για τα παιδιά να εξερευνήσουν τον κόσμο, να αποκτήσουν νέες εμπειρίες και να δημιουργήσουν όμορφες αναμνήσεις. Η ασφάλεια, όμως, παραμένει βασική προϋπόθεση ώστε κάθε μετακίνηση και κάθε διαμονή να εξελιχθούν χωρίς απρόοπτα. Με απλές αλλά ουσιαστικές προετοιμασίες, από την επιλογή του κατάλληλου παιδικού καθίσματος και την προστασία στο νερό έως τον προταξιδιωτικό έλεγχο και την οργάνωση ενός σωστά εξοπλισμένου φαρμακείου, οι γονείς μπορούν να εξασφαλίσουν ένα πιο ασφαλές και ξέγνοιαστο…

Περισσότερα

Έρευνα στους υπεραιωνόβιους της Σαρδηνίας: Όσοι έχουν αυτό το χαρακτηριστικό προσωπικότητας ζουν περισσότερο

Έρευνα από τη Σαρδηνία, μία από τις πασίγνωστες μπλε ζώνες μακροζωίας, αποκαλύπτει ποιο χαρακτηριστικό προσωπικότητας συνδέεται με το προσδόκιμο ζωής. Το μυστικό για να ζήσει κανείς περισσότερο είναι η περιέργεια, καταλήγει η μελέτη. Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι η περιέργεια διαμορφώνει τις συμπεριφορές που καθιστούν πιο πιθανή την υγιή γήρανση, όπως η συνεχής μάθηση και η κοινωνική σύνδεση. Θα μπορούσε ένα χαρακτηριστικό προσωπικότητας να επηρεάσει το πόσο θα ζήσει κανείς; Έρευνα από τη Σαρδηνία, μία από τις πασίγνωστες μπλε ζώνες με εξαιρετικά υψηλό αριθμό αιωνόβιων, αποκαλύπτει ποιο είναι. Μακροζωία: Το χαρακτηριστικό…

Περισσότερα

Σπιτική λεμονάδα: Η κλασική συνταγή και τρεις παραλλαγές της

Μόλις η θερμοκρασία αρχίσει να ανεβαίνει, όλοι αναζητούμε ένα ρόφημα που να μας δροσίζει, να είναι γευστικό και, κυρίως, υγιεινό. Τι καλύτερο, λοιπόν, από ένα ποτήρι παγωμένη σπιτική λεμονάδα. Από την κλασική συνταγή, για συμπυκνωμένο χυμό, μέχρι τις παραλλαγές που υπάρχουν με την προσθήκη διαφόρων συστατικών, η σπιτική λεμονάδα αποτελεί μία δοκιμασμένη και αγαπημένη επιλογή. Τέσσερις ιδέες για σπιτική λεμονάδα Κλασική συμπυκνωμένη λεμονάδα Αυτή είναι η λεμονάδα που έφτιαχναν οι μαμάδες μας το καλοκαίρι: πυκνό σιρόπι λεμονιού, έντονη οξύτητα και πολύ άρωμα. Υλικά 250-300 ml χυμό λεμονιού (περίπου 8 ακέρωτα λεμόνια)…

Περισσότερα

Ο καφές που προστατεύει τα νεφρά: Ένα φλιτζάνι την ημέρα μπορεί να κάνει τη διαφορά

Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο νεφρικών προβλημάτων Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως και για χρόνια έχει βρεθεί στο επίκεντρο ερευνών σχετικά με τις επιδράσεις του στον οργανισμό. Εκτός από την τόνωση και τη βελτίωση της συγκέντρωσης, νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωσή του μπορεί να συνδέεται και με καλύτερη υγεία των νεφρών. Οι ερευνητές εξετάζουν πλέον τον ρόλο του καφέ στην προστασία από την οξεία νεφρική βλάβη (AKI), μια κατάσταση κατά την οποία οι νεφροί…

Περισσότερα

Αν συμβαίνουν αυτά τα 3 πράγματα στη σχέση σας ίσως έχετε βρει τον άνθρωπό σας

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί οι πιο δυνατές σχέσεις δεν είναι πάντα οι πιο θεαματικέ Οι περισσότεροι άνθρωποι μεγαλώνουν με την εικόνα μιας «τέλειας» σχέσης, όπου το ζευγάρι δεν αντιμετωπίζει προβλήματα, οι συζητήσεις δεν τελειώνουν ποτέ και κάθε στιγμή μαζί μοιάζει μοναδική. Η πραγματικότητα, όμως, είναι αρκετά διαφορετική. Μια δυνατή σχέση δεν φαίνεται απαραίτητα από το πάθος των πρώτων ημερών, αλλά από τον τρόπο που δύο άνθρωποι συνυπάρχουν στην καθημερινότητα. Οι μικρές στιγμές, οι διαφωνίες και ο τρόπος με τον οποίο ο ένας στηρίζει τον άλλο αποκαλύπτουν αν υπάρχει πραγματική σύνδεση.…

Περισσότερα

Τα εμβόλια κατά της Covid-19 αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης επτά μορφών καρκίνου!

Θα μείνουν στην ιστορία ως μία από τις μεγαλύτερες καρκινογόνες εκθέσεις στην ιστορία της ανθρωπότητας Τα εμβόλια κατά της Covid-19 που έκαναν δισεκατομμύρια πολίτες όλων των ηλικιών παγκοσμίως, σύμφωνα με νέες μελέτες αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης επτά μορφών καρκίνου. Συγκεκριμένα, αυξάνουν τον κίνδυνο για: Καρκίνο του προστάτη: +69% Καρκίνο της ουροδόχου κύστης: +62% Καρκίνο του μαστού: +54% Καρκίνο του πνεύμονα: +53% Καρκίνο του παχέος εντέρου: +35% Καρκίνο του θυρεοειδούς: +35% Καρκίνο του στομάχου: +34% Όπως αναφέρει και ο διάσημος Αμερικανός επιδημιολόγος και επιστημονικός συνεργάτης στο ίδρυμα McCullough Foundation, γνωστός κυρίως…

Περισσότερα

Ο φυσικός σύμμαχος απέναντι στην υπέρταση

Η υγεία της καρδιάς μας επηρεάζεται καθημερινά από τις επιλογές που κάνουμε στο πιάτο μας Το πράσινο δεν θεωρείται τυχαία το χρώμα της υγείας και της ευεξίας…και η φύση το αποδεικνύει με τον πιο περίτρανο τρόπο. Η υγεία της καρδιάς μας επηρεάζεται καθημερινά από τις επιλογές που κάνουμε στο πιάτο μας. Αν και γνωρίζουμε ότι μια ισορροπημένη διατροφή, η άσκηση και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους αποτελούν τα βασικά «όπλα» για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι ακόμη και μια μικρή διατροφική αλλαγή μπορεί να κάνει τη…

Περισσότερα