Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Τι δείχνει έρευνα Η Gen Z φαίνεται πως κερδίζει επάξια τον τίτλο της γενιάς που δεν λέει “όχι” στα γλυκά, γεγονός που αποτυπώνεται σε ανησυχητικές διατροφικές τάσεις και επιπτώσεις στην υγεία. Σύμφωνα με τη μελέτη, που διεξήχθη από την εταιρεία Talker Research, σχεδόν το 75% των νέων ηλικίας 14 έως 29 ετών καταναλώνει καθημερινά από μία έως έξι μερίδες γλυκών, όπως μπισκότα, παγωτό, σοκολάτα και καραμέλες. Τα ευρήματα προέρχονται από έρευνα σε 2.000 ενήλικες στις ΗΠΑ, η οποία συγκρίνει διατροφικές συνήθειες μεταξύ διαφορετικών γενεών. Σε σύγκριση με τις μεγαλύτερες ηλικίες, η…

Περισσότερα

Ως διατροφολόγος και μαμά, γνωρίζω την  καθημερινή δυσκολία του να ετοιμάζω μεσημεριανό  για τα παιδιά μου που δεν προκαλούν άμεσο βογκητό. Άλλωστε, δεν θα ήθελα να τρώω το ίδιο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί 5 ημέρες την εβδομάδα. Γι’ αυτό και έχω ξεπεράσει το ψωμί και αναζητώ έμπνευση για ιδέες για μεσημεριανό γεύμα εκτός από σάντουιτς. Τα παιδιά μου σίγουρα έχουν φάσεις όπου θα έτρωγαν ευχαρίστως το ίδιο πράγμα μέρα με τη μέρα, αλλά όταν πρόκειται  για τη θρέψη του αναπτυσσόμενου σώματός τους , θέλω να βεβαιωθώ ότι λαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα βιταμινών, μετάλλων…

Περισσότερα

Όταν προκύπτει το θέμα της μετάβασης στη ζωή μιας νέας μητέρας, συχνά δεν ξέρουν πώς να ονομάσουν αυτό που βιώνουν. Αντί γι’ αυτό, η συζήτηση ξεκινά με τη μαμά να λέει κάτι όπως: «Νιώθω κάπως περίεργα» ή «Δεν ξέρω γιατί αυτό μου φαίνεται τόσο δύσκολο». Αυτό που προκύπτει δεν αφορά το μωρό. Αφορά εκείνη. Αφορά το πώς νιώθουν διαφορετικές οι μέρες της. Αφορά το πώς έχει αλλάξει η αίσθηση του εαυτού της. Τότε πρόκειται για αυτό που λέγεται matrescence.   Ο όρος matrescence επινοήθηκε αρχικά από τη Dana Raphael τη δεκαετία…

Περισσότερα

Στη συζήτηση για τον καρκίνο, σπάνια εξετάζουμε την οικογενειακή κατάσταση ως έναν παράγοντα που ενδέχεται να επηρεάζει τον κίνδυνο νόσησης. Συνήθως μιλάμε για το κάπνισμα, τη διατροφή, την άσκηση, την κληρονομικότητα ή την πρόσβαση στις εξετάσεις. Κι όμως, μια μεγάλη σύγχρονη πληθυσμιακή μελέτη από τις Ηνωμένες Πολιτείες, η οποία δημοσιεύθηκε στο έγκριτο περιοδικό Cancer Research Communication, έρχεται να δείξει ότι το αν κάποιος έχει παντρευτεί ή όχι ίσως συνδέεται ουσιαστικά με τη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου. Το εύρημα δεν σημαίνει ότι ο γάμος «προστατεύει» μαγικά από τον καρκίνο. Σημαίνει όμως ότι η οικογενειακή κατάσταση…

Περισσότερα

Πώς συνδέεται με τις τηλεφωνικές απάτες Τι είναι η άνοια και πώς εκδηλώνεται όταν μιλάτε στο τηλέφωνο; Σύμφωνα με το Alzheimer Athens, στην Ελλάδα περίπου 250.000 άτομα πάσχουν από άνοια, ενώ 350.000 άτομα έχουν ήπια νοητική διαταραχή, η οποία θεωρείται προστάδιο της άνοιας. Λαμβάνοντας υπόψη ότι για κάθε ασθενή με άνοια επηρεάζονται σημαντικά 2-3 φροντιστές ή μέλη της οικογένειας, η πάθηση αφορά άμεσα περίπου 1,5 εκατομμύριο Έλληνες πολίτες. Η άνοια είναι ένας γενικός όρος που περιγράφει μια σειρά νευρολογικών καταστάσεων που επηρεάζουν τον εγκέφαλο και επιδεινώνονται με την πάροδο του…

Περισσότερα

Την άνοιξη οι υγιεινές επιλογές γίνονται πιο εύκολες και ευχάριστες Η άνοιξη δεν φέρνει μόνο λουλούδια και καλύτερο καιρό, φέρνει και μια φυσική διάθεση για αλλαγή. Πολλοί άνθρωποι διαπιστώνετε ότι αυτή την εποχή είναι πιο εύκολο να υιοθετήσετε πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, χωρίς την πίεση των αυστηρών αποφάσεων που συχνά συνοδεύουν την Πρωτοχρονιά. Ένα φυσικό «restart» Η άνοιξη λειτουργεί σαν ένα νέο ξεκίνημα. Όπως καθαρίζετε το σπίτι σας, έτσι μπορείτε πιο εύκολα να «ανανεώσετε» και τη διατροφή σας. Μετά τον χειμώνα, όπου η ενέργεια είναι χαμηλότερη και οι συνήθειες πιο…

Περισσότερα

Μια ολόκληρη σειρά βαζάκια παιδικής τροφής HiPP αποσύρεται στην Αυστρία λόγω ανησυχιών ασφαλείας ότι τα «βαζάκια παραβιάστηκαν» και «Δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι μια επικίνδυνη ουσία εισήχθη στο προϊόν» σύμφωνα με το Reuters. Η υπόθεση όμως φαίνεται ότι είναι πολύ πιο σοβαρή, καθώς έχει σημάνει συναγερμός στη Γερμανία, την Τσεχία και την Σλοβακία!

Περισσότερα

Η στυτική δυσλειτουργία συχνά αντιμετωπίζεται ως ένα ζήτημα που αφορά αποκλειστικά τη σεξουαλική ζωή. Ωστόσο, η σύγχρονη ιατρική προσέγγιση αναδεικνύει μια πολύ διαφορετική εικόνα. Ουρολόγοι επισημαίνουν ότι πρόκειται για ένα σημαντικό κλινικό σύμπτωμα, το οποίο μπορεί να λειτουργεί ως πρώιμος δείκτης σοβαρών παθήσεων, ιδιαίτερα καρδιαγγειακών και νευροεκφυλιστικών. Η αναγνώριση αυτής της διάστασης δεν αποτελεί απλώς ζήτημα ενημέρωσης, αλλά κρίσιμο βήμα για την πρόληψη και τη δημόσια υγεία. Η υποτίμηση ενός σημαντικού ιατρικού ζητήματος Παρά την ευρεία εμφάνισή της, η στυτική δυσλειτουργία συχνά υποβαθμίζεται. Αν συγκριθεί με παθήσεις όπως οι καρδιοπάθειες,…

Περισσότερα

Η θρεπτική αξία αυτού του πράσινου χυμού είναι ιδιαίτερα υψηλή, καθώς συνδυάζει λαχανικά και φρούτα πλούσια σε πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά. Το αγγούρι συμβάλλει κυρίως στην ενυδάτωση του οργανισμού, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, ενώ παράλληλα προσφέρει μικρές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Το σπανάκι αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, βιταμίνης Α και φυλλικού οξέος, ενώ περιέχει και σίδηρο φυτικής προέλευσης. Το σέλερι, από την πλευρά του, προσφέρει αντιοξειδωτικά και υποστηρίζει τη συνολική λειτουργία του οργανισμού, παραμένοντας ταυτόχρονα χαμηλό σε θερμίδες. Το ακτινίδιο και το λάιμ ενισχύουν σημαντικά τη θρεπτική…

Περισσότερα

Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο για μυς, στην πραγματικότητα παίζει πολύτιμο ρόλο και στην υγεία του εγκεφάλου μας. Από τη συγκέντρωση και τη διάθεση μέχρι τη μακροχρόνια γνωστική λειτουργία, η σωστή πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά. Τι συμβαίνει όμως όταν η διατροφή μας υστερεί σε αυτό το ιδιαίτερα σημαντικό θρεπτικό συστατικό; Πρωτεΐνη και εγκέφαλος: Μια σχέση ζωτικής σημασίας Ο εγκέφαλός μας χρειάζεται πρωτεΐνη για να χτίσει και να διατηρήσει τις δομές και τα συστήματα που τον κρατούν σε λειτουργία. Τα αμινοξέα που προέρχονται από την πρωτεΐνη είναι τα…

Περισσότερα

Η τόνωση της σεξουαλικής επιθυμίας μπορεί να ξεκινήσει από τα ντουλάπια της κουζίνας με τροφές, βότανα και καρπούς που απογειώνουν τη λίμπιντο Οι λύσεις που προσφέρονται από τη φύση για πλήθος προβλημάτων υγείας, όπως (και) για τη στυτική δυσλειτουργία αλλά και την απώλεια της σεξουαλικής επιθυμίας είναι αρκετές και αξίζουν μια προσπάθεια, προτού περάσετε το κατώφλι του φαρμακείου. Εάν ωστόσο λαμβάνετε συγκεκριμένη αγωγή για κάποιο πρόβλημα υγείας, συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας.   Οι ουσίες του δέντρου Ginkgo biloba χρησιμοποιούνται συχνά σε μορφή συμπληρώματος, αλλά η παραδοσιακή κινεζική ιατρική το…

Περισσότερα

Τα μύρτιλα συχνά περιγράφονται ως «υπερτροφή», αλλά η φήμη τους δεν είναι απλώς κάποιο διαφημιστικό κόλπο. Αυτά τα μικρά μούρα παρέχουν ένα συμπυκνωμένο μείγμα ενώσεων, που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς, την λειτουργία του εγκεφάλου και τη συνολική ευεξία. Δείτε τι κάνει τα μύρτιλα να ξεχωρίζουν και πώς επηρεάζουν το σώμα. Τα μύρτιλα έχουν λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ενώσεις, που υποστηρίζουν πολλαπλά συστήματα του σώματος. Μια τυπική μερίδα (περίπου 150 γρ. φρέσκα μύρτιλα) παρέχει: Θρεπτικά συστατικά Ποσότητα % ΣΗΠ* Οφέλη Βιταμίνη C ~14…

Περισσότερα

Νομίζεις ότι προσέχεις, αλλά αυτές οι συνήθειες σαμποτάρουν την προσπάθειά σου Τα λάθη που κάνουμε καθημερινά στη διατροφή είναι ο βασικός λόγος που πολλοί άνθρωποι δεν χάνουν βάρος, ακόμα κι αν προσπαθούν. Και το χειρότερο; Πολλά από αυτά τα λάθη θεωρούνται «υγιεινές επιλογές». Ένα από τα πιο συχνά είναι η παράλειψη γευμάτων. Πολλοί πιστεύουν ότι αν φάνε λιγότερο, θα αδυνατίσουν πιο γρήγορα. Στην πραγματικότητα όμως, ο οργανισμός επιβραδύνει τον μεταβολισμό και αποθηκεύει λίπος. Ένα άλλο μεγάλο λάθος είναι οι «παγίδες» των υγιεινών τροφών. Ξηροί καρποί, μπάρες δημητριακών και smoothies μπορεί…

Περισσότερα

Η διατροφή των πρώτων χρόνων ζωής φαίνεται να χαράζει βαθιά «ίχνη» στον εγκέφαλο των παιδιών, επηρεάζοντας μακροπρόθεσμα τη ρύθμιση της όρεξης. Νέα μελέτη δείχνει ότι τα πολλά λιπαρά και η ζάχαρη στην παιδική ηλικία μπορεί να προκαλέσουν μόνιμες αλλαγές, ακόμη κι αν αργότερα το βάρος επανέλθει.  Παιδική διατροφή και υποθάλαμος: Οι μακροχρόνιες συνέπειες Η σημασία της παιδικής διατροφής για τη μελλοντική υγεία είναι πλέον ξεκάθαρη σε μεγάλο εύρος επιστημονικών μελετών. Διατροφή παιδιών: Τα 8 συστατικά που πρέπει να τρώνε για να γίνουν έξυπνα Η περίοδος που οι γονείς αποφασίζουν αν θα στείλουν τα παιδιά στο σχολείο με ένα έτοιμο…

Περισσότερα

Δείτε αναλυτικά Η ζάχαρη είναι ένα από τα πιο βασικά υλικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Ανάμεσα στις ποικιλίες της, η καστανή και η μαύρη ζάχαρη ξεχωρίζουν για τη γεύση και την υφή τους. Ποια είναι όμως η ουσιαστική διαφορά ανάμεσά τους, αποτελούν εν τέλει μια πιο υγιεινή επιλογή σε σχέση με τη λευκή ζάχαρη και πώς επηρεάζουν το τελικό αποτέλεσμα στις συνταγές μας; Παρασκευή και βασικά χαρακτηριστικά Η κύρια διάκριση μεταξύ της καστανής και της μαύρης ζάχαρης σχετίζεται με την ποσότητα της μελάσας που αυτές περιέχουν. Η μελάσα,…

Περισσότερα

Οι γεννήσεις με καισαρικές αυξάνονται τις τελευταίες δεκαετίες σε όλον τον κόσμο με βάση τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) Με δεδομένο ότι, στις λιγότερο ανεπτυγμένες χώρες όπου η μητρική και περιγεννητική θνησιμότητα είναι εξαιρετικά υψηλή και η καισαρική οδηγεί στη μείωση της, η τάση αυτή δεν μας εκπλήσσει. Έκπληξη αντιθέτως προκαλεί η αύξησή τους σε κάποιες χώρες της Ε.Ε, στις οποίες, αυτή δεν έχει σχέση με τη βελτίωση της θνησιμότητας μητέρας και νεογνού και δεν οφείλεται σε καθαρά ιατρικούς λογούς.   Από την ανάλυση του δείκτη «Καισαρικές ανά 1000…

Περισσότερα

Αν τα νέα ευρήματα για τη μακροζωία επιβεβαιωθούν και από επόμενες μελέτες, ίσως ξαναγράψουμε ένα βασικό κεφάλαιο της βιολογίας της γήρανσης. Για χρόνια, η επιστήμη της γήρανσης κινούνταν γύρω από μια σχεδόν καθησυχαστική ιδέα: ότι τα γονίδιά μας παίζουν μεν ρόλο στο πόσο θα ζήσουμε, αλλά όχι καθοριστικό. Η επικρατούσα άποψη ήταν ότι η κληρονομικότητα εξηγεί περίπου το 20% έως 25% της διάρκειας ζωής μας, ίσως και λιγότερο, σύμφωνα με ορισμένες νεότερες μεγάλες αναλύσεις. Το υπόλοιπο; Τρόπος ζωής, περιβάλλον, τύχη, πρόσβαση σε υγειονομική φροντίδα, κοινωνικές συνθήκες. Μια νέα, όμως, μελέτη από το…

Περισσότερα

Το ανεύρυσμα εγκεφάλου αποτελεί αόρατη απειλή για το 2% του πληθυσμού – Η «επανάσταση» του εμβολισμού χωρίς ανοιχτό χειρουργείο Ηπερίπτωση του κ. Γιώργου Μυλωνάκη, ανέδειξε τη σοβαρότητα των κινδύνων που μπορεί να υπάρχουν για όλους τους ενήλικες και που έχουν να κάνουν με καρδιαγγειακά επεισόδια τα οποία διαγιγνώσκονται κατά πολλές χιλιάδες κάθε χρόνο. Το ανεύρυσμα εγκεφάλου αποτελεί για την κοινή λογική μια μορφή «εγκεφαλικού», όμως δεν είναι το ίδιο. Το ανεύρυσμα αφορά στη διάταση σε κάποιο αγγείο του εγκεφάλου, η οποία μοιάζει με «φούσκα» στο τοίχωμα του. Όταν το τοίχωμα…

Περισσότερα

Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο Οι όζοι του θυρεοειδούς παρόλο που στην συντριπτική τους πλειοψηφία είναι καλοήθεις, ορισμένοι περιέχουν καρκίνο του θυρεοειδούς. Γι’ αυτόν τον λόγο, θα πρέπει να επισκεφτείτε γιατρό, ώστε να αξιολογήσει το οζίδιο για να βεβαιωθεί ότι είναι καλοήθες. Όπως σε όλες τις περιπτώσεις καρκίνου, όσο νωρίτερα διαγνωστεί και αντιμετωπιστεί, τόσο το καλύτερο. Οι όζοι θυρεοειδούς ταξινομούνται ως: Απομονωμένος (ένας μόνος όζος) Πολλαπλά οζίδια (περισσότερες από μία αναπτύξεις στον θυρεοειδή) Κυστικοί (γεμάτοι με υγρό) Στερεοί Περισσότερο από το 90% των όζων στους ενήλικες είναι μη καρκινικοί (καλοήθεις),…

Περισσότερα

Το κοτόπουλο και το ψάρι αποτελούν δύο από τις πιο διαδεδομένες και αγαπημένες πηγές ζωικής πρωτεΐνης – τόσο από τη στεριά όσο και από τη θάλασσα. Είναι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, χαμηλές σε λιπαρά και χωρίς υδατάνθρακες. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε τις βασικές διαφορές τους και θα δούμε ποια επιλογή υπερέχει από άποψη υγείας. Κοτόπουλο Ξεκινώντας με το κοτόπουλο, αναλόγως με το τμήμα (π.χ. στήθος, μπούτι, φτερούγες, κοπανάκι, συκώτι) διαφέρουν και τα μακροθρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα: 100 γρ. στήθος έχουν: 31 γρ. πρωτεΐνης, 3,2 γρ. λίπος και αποδίδει 151 θερμίδες.…

Περισσότερα