Είναι τα βιολογικά τρόφιμα πιο υγιεινά από τα άλλα; Τι λένε πρόσφατες έρευνες

Τι σημαίνει πραγματικά «βιολογικό» στις ετικέτες τροφίμων; Τα βιολογικά προϊόντα παράγονται με φυσικές μεθόδους, χωρίς γενετικά τροποποιημένα συστατικά και με αυστηρούς κανόνες στη διαχείριση των φυτοφαρμάκων και άλλων χημικών. Πώς επιδρούν στην υγεία μας; Τυρί Cottage ή στραγγιστό γιαούρτι: Ποιο είναι το πιο υγιεινό σνακ με περισσότερη πρωτεΐνη Τι σημαίνει πραγματικά «βιολογικό»; Όταν βλέπετε τη λέξη «βιολογικό» σε μια ετικέτα τροφίμου, είναι εύκολο να υποθέσετε ότι αυτό σημαίνει αυτόματα πως είναι πιο υγιεινό, ασφαλέστερο ή καλύτερο για τον πλανήτη – όμως η πραγματικότητα είναι πιο περίπλοκη. Τα βιολογικά τρόφιμα αναφέρονται…

Περισσότερα

Οι καλύτεροι και οι χειρότεροι χυμοί: Ποιοι είναι superfoods και ποιοι παγίδα ζάχαρης;

Οι χυμοί φρούτων θεωρούνται συχνά υγιεινοί, αλλά δεν είναι όλοι το ίδιο ωφέλιμοι. Ένας ειδικός εξηγεί ποιοι χυμοί προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ποιοι κρύβουν παγίδες ζάχαρης που σαμποτάρουν την υγεία και τη σιλουέτα μας. Δίαιτα αποτοξίνωσης με χυμούς : Είναι υγιεινή ή υπάρχουν κίνδυνοι; Τι δείχνει νέα μελέτη Οι κοινοί χυμοί του εμπορίου περιέχουν ζάχαρη που μπορεί να μας βλάψει Η κατανάλωση χυμών με προσθήκη ζάχαρης, όπως και κάθε αναψυκτικού με ζάχαρη, σχετίζεται με αυξημένη πρόσληψη βάρους και με αυξημένο κίνδυνο για καρδιομεταβολικές ασθένειες όπως ο διαβήτης τύπου 2…

Περισσότερα

Μήλα ή πορτοκάλια: Ποιο φρούτο είναι πιο υγιεινό και θρεπτικό;

Τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα, γεμάτα βιταμίνες και οφέλη για την υγεία. Ποιο όμως από τα δύο είναι πιο θρεπτικό; Η απάντηση δεν είναι τόσο απλή, αφού το καθένα ξεχωρίζει σε διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Απώλεια βάρους: Η καλύτερη ώρα να φάτε ένα μήλο για να αδυνατίσετε – Βοηθά και στην πέψη Μήλα ή πορτοκάλια; Ποιο είναι πιο θρεπτικό; Η κατανάλωση φρούτων αποτελεί κρίσιμο στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής, καθώς τα φρούτα προσφέρουν σημαντικές ποσότητες διαιτητικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και φυτοχημικών με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.…

Περισσότερα

Τρώτε καλαμπόκι; 6 λόγοι που αξίζει να το βάλετε στη διατροφή σας

Το καλαμπόκι είναι μια τροφή που πολλοί απολαμβάνουν, αλλά λίγοι γνωρίζουν πόσο ωφέλιμο μπορεί να είναι για την υγεία. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, προσφέρει ενέργεια και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Στο άρθρο που ακολουθεί θα ανακαλύψετε 6 λόγους για τους οποίους αξίζει να εντάξετε το καλαμπόκι στη διατροφή σας. Kardashians: Το ποπ κορν της οικογένειας με την περισσότερη πρωτεΐνη που γίνεται viral στο Tiktok Γιατί να επιλέξετε το καλαμπόκι; Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες που βελτιώνουν την πέψη και τη λειτουργία του εντέρου,…

Περισσότερα

Μακροζωία: 6 τροφές που τρώνε όσοι έχουν ξεπεράσει τα 100, σύμφωνα με μελέτη

Η διατροφή φαίνεται να παίζει καθοριστικό ρόλο στη μακροζωία και μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιες τροφές προτιμούν όσοι έχουν ξεπεράσει τα 100 χρόνια ζωής. Οι ερευνητές εντόπισαν κοινές διατροφικές συνήθειες που συμβάλλουν στη μακροχρόνια υγεία και ευεξία. Δείτε ποιες είναι οι 6 τροφές που φαίνεται να κρύβουν το «μυστικό» της μακροζωίας. Τα έξυπνα παιδιά ζουν περισσότερο, λέει νέα μελέτη – Ποια η σύνδεση ανάμεσα σε ευφυΐα και μακροζωία Η επιστήμη της μακροζωίας στο πιάτο Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη μακροζωία, καθώς η ποιότητα, η ποσότητα και ο χρόνος κατανάλωσης…

Περισσότερα

Το χειρότερο τυρί για την υγεία του εντέρου, σύμφωνα με ειδικούς

Σύμφωνα με ειδικούς, ένα συγκεκριμένο τυρί θεωρείται το χειρότερο για την υγεία του εντέρου. Οι ιδιότητές του μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την πέψη, κάνοντάς το μια επιλογή που καλό είναι να αποφεύγεται. Χοληστερίνη: Αυτό το τυρί είναι μακράν το χειρότερο, σύμφωνα με τους ειδικούς Πώς επηρεάζει το τυρί την υγεία Κάποια τυριά βλάπτουν την υγεία του εντέρου επειδή η υπερβολική κατανάλωσή τους μπορεί να μειώσει τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου, όπως τα Bacteroides και Subdoligranulum, που είναι σημαντικά για την ευεξία του στομάχου, του παχέος εντέρου και του ανοσοποιητικού συστήματος,…

Περισσότερα

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται παρτίδες γνωστών φυσικών χυμών

Εντοπίστηκε ευρωτίαση μαύρης χροιάς στο εσωτερικό του στομίου των μπουκαλιών Ο Ε.Φ.Ε.Τ., κατά τη διάρκεια ελέγχων μετά από καταγγελία καταναλωτή, εντόπισε ανάπτυξη ευρωτίασης μαύρης χροιάς στο εσωτερικό του στομίου μπουκαλιών με φυσικούς χυμούς της εταιρείας ΒΙΤΟΜ ΑΒΕΕ, που εδρεύει στα Κουφάλια. Για τον λόγο αυτό απαίτησε την άμεση ανάκληση και απόσυρση συγκεκριμένων παρτίδων από την αγορά, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Τα προϊόντα που αφορά η ανάκληση είναι: Πορτοκάλι 100% φυσικός χυμός, 250ml – ανάλωση έως 16/9/26, LOT 215.6. Πορτοκάλι 100% φυσικός χυμός, 250ml, 1L και 1,5L –…

Περισσότερα

ΕΟΦ: Προειδοποιεί για «φυτικό» μέλι που περιέχει κρυφές φαρμακευτικές ουσίες – Δείτε ποιο αφορά

Ανιχνεύθηκαν σιλδεναφίλη (sildenafil) και ταδαλαφίλη (tadalafil) χωρίς να αναφέρονται στην ετικέτα Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) προειδοποιεί τους καταναλωτές για ένα προϊόν που διακινείται ως «φυτικό» μέλι σεξουαλικής ενίσχυσης, καθώς σε αυτό εντοπίστηκαν δύο φαρμακευτικές ουσίες οι οποίες δεν αναγράφονται στη συσκευασία. Πρόκειται για το TONGKAT ALI HONEY HERBAL MIXED PASTE, ένα προϊόν σε μορφή πάστας μελιού που διατίθεται μέσω διαδικτύου και προωθείται για την ενίσχυση της libido και της σεξουαλικής απόδοσης. Η προειδοποίηση αφορά την παρτίδα 12122029 και προέκυψε έπειτα από ενημέρωση των γερμανικών αρμόδιων αρχών προς τον ΕΟΦ. Σύμφωνα με τις…

Περισσότερα

Χρόνια δυσκοιλιότητα: Το φρούτο που αποτελεί το «κλειδί» για την αντιμετώπιση της

Η χρόνια δυσκοιλιότητα μπορεί να ταλαιπωρεί την καθημερινότητα, όμως οι ειδικοί αποκαλύπτουν ότι ένα συγκεκριμένο φρούτο λειτουργεί ως φυσικό «κλειδί» για την ανακούφιση. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βοηθά το έντερο να λειτουργεί καλύτερα και πιο ομαλά. Το σύμπτωμα στο στομάχι που μπορεί να συνδέεται με τον αυτισμό, σύμφωνα με νέα μελέτη Το φρούτο που καταπολεμά τη χρόνια δυσκοιλιότητα Η δυσκοιλιότητα ανακουφίζεται κυρίως με βελτιώσεις στη διατροφή και τον τρόπο ζωής, σύμφωνα με μια πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση από το 2025 του American Journal of Clinical Nutrition. Εξωσωματική γονιμοποίηση: Οι καινοτόμες εξελίξεις…

Περισσότερα

Εμμηνόπαυση: Γιατί είναι πιο έντονα τα συμπτώματα φθινόπωρο και χειμώνα – Πώς να τα αντιμετωπίσετε φυσικά

Καθώς οι ημέρες μικραίνουν και η θερμοκρασία πέφτει, πολλές γυναίκες αναφέρουν ότι τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης φαίνεται να εντείνονται. Νέα δεδομένα το επιβεβαιώνουν, δείχνοντας αύξηση στις αναζητήσεις για αλλαγές στα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης το φθινόπωρο — δείχνοντας, έτσι ότι η αλλαγή της θερμοκρασίας μπορεί επίσης να παίζει ρόλο. Κολπική ξηρότητα στην εμμηνόπαυση: Πώς να την αντιμετωπίσετε, σύμφωνα με μαρτυρίες γυναικών Γιατί τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης μπορεί να επιδεινώνονται το φθινόπωρο και τον χειμώνα — και τι μπορείτε να κάνετε γι’ αυτό Καθώς οι ημέρες μικραίνουν και η θερμοκρασία πέφτει, πολλές…

Περισσότερα

Smoothie με πορτοκάλι και μάνγκο, πλούσιο σε πρωτεΐνη

Αυτό το smoothie με πορτοκάλι και μάνγκο, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και συνδυάζει τη γλυκόξινη γεύση του φρέσκου χυμού πορτοκαλιού με τις τροπικές νότες του μάνγκο. Μία δόση πρωτεΐνης σε σκόνη και στραγγιστό γιαούρτι μπορούν να κάνουν αυτό το smoothie χορταστικό, όχι μόνο απολαυστικό. Προτιμήστε την πρωτεΐνης σε σκόνη χωρίς γεύση, για να επιτρέψετε στις φυσικές γεύσεις των φρούτων να κυριαρχήσουν. Μη χάσετε τη συνταγή. Φριτάτα με τυρί και πατάτες στον φούρνο – Έτοιμη σε 40 λεπτά Πρωτεϊνούχο smoothie με πορτοκάλι και μάνγκο Χρόνος προετοιμασίας Ενεργός χρόνος Συνολικός χρόνος Μερίδες…

Περισσότερα

Υγιές έντερο: 8 τροφές με περισσότερα πρεβιοτικά από ένα συμπλήρωμα διατροφής

Τα πρεβιοτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία του εντέρου, αλλά δεν χρειάζεται πάντα να τα παίρνετε μέσω συμπληρωμάτων. Πολλές φυσικές τροφές περιέχουν ακόμα περισσότερα πρεβιοτικά, ενισχύοντας τη μικροβιακή ισορροπία και τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Δείτε ποιες είναι οι 8 τροφές που ξεπερνούν τα συμπληρώματα σε περιεκτικότητα πρεβιοτικών. «Η κόρη μου δεν πάει τουαλέτα στο σχολείο»: Ειδικοί απαντούν αν απειλεί την υγεία του παιδιού Ο ρόλος των πρεβιοτικών στην υγεία του οργανισμού Τα πρεβιοτικά είναι μη πεπτά συστατικά τροφίμων που επιλεκτικά ενισχύουν την ανάπτυξη ή δραστηριότητα ευεργετικών μικροοργανισμών στο…

Περισσότερα

Λίπος στο συκώτι: Πότε μπορεί να γίνει επικίνδυνη η λιπώδης νόσος του ήπατος

Η λιπώδης νόσος του ήπατος είναι πλέον μια από τις πιο συχνές παθήσεις, αλλά γύρω της κυκλοφορούν πολλοί μύθοι. Πότε το λίπος στο συκώτι θεωρείται ακίνδυνο και πότε μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας; Οι ειδικοί εξηγούν τι ισχύει πραγματικά και ποια σημάδια δεν πρέπει να αγνοείτε. Ηπατική νόσος: 8 φυσικοί τρόποι για να σώσετε το συκώτι σας Λιπώδης νόσος του ήπατος – Πότε να ανησυχήσετε; Η λιπώδης νόσος του ήπατος (ιδιαίτερα η μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος – NAFLD) συχνά ανιχνεύεται τυχαία μέσω εξετάσεων αίματος ή απεικονιστικών…

Περισσότερα

Ο καφές μπορεί να μειώσει κατά 39% τα προβλήματα στην καρδιά, σύμφωνα με νέα μελέτη – Ποιος είναι ο πιο υγιεινός;

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο καφές δεν είναι απλώς μια αγαπημένη συνήθεια, αλλά και σύμμαχος για την καρδιά, καθώς μπορεί να μειώσει τα καρδιαγγειακά προβλήματα έως και κατά 39%. Δείτε πόσο συχνά να πίνετε. Αποτοξίνωση στο συκώτι: 5 superfoods για να ενισχύσετε τη λειτουργία του Ο καφές φαίνεται να βοηθάει την καρδιά σε νέα μελέτη Μια αναπάντεχη μελέτη για την καρδιά δείχνει ότι ο καθημερινός καφές ίσως μειώνει τον κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής κατά 39%. Εξωσωματική γονιμοποίηση: Οι καινοτόμες εξελίξεις και η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζουν τα δεδομένα – Vidcast με τον…

Περισσότερα

Ψωμί ολικής ή πολύσπορο; Ποιο είναι πιο υγιεινό, σύμφωνα με τους ειδικούς;

Το ψωμί ολικής άλεσης και το πολύσπορο θεωρούνται υγιεινές επιλογές, αλλά δεν είναι το ίδιο. Οι διατροφολόγοι εξηγούν ποιο έχει περισσότερα οφέλη και ποιο τελικά αξίζει να προτιμάτε στο καθημερινό σας γεύμα. Το κόλπο που διατηρεί το ψωμί φρέσκο για περισσότερο καιρό Ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο: Ποιο είναι καλύτερο; Το ψωμί, ειδικά όταν είναι εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως βελτίωση της γλυκαιμικής ρύθμισης, μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, μείωση του σωματικού βάρους και των επιπέδων…

Περισσότερα

Το φρούτο «δώρο των θεών» που μπορεί να βοηθήσει με το αδυνάτισμα, να ενισχύσει την καρδιά και να ανακουφίσει από την καούρα

Το φρούτο «δώρο των θεών» είναι ένα νόστιμο σνακ αλλά και πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία που μπορούν να προάγουν τη συνολική υγεία. Μπορούν να βελτιώσουν την πέψη, να προστατεύσουν την καρδιά, και να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους. Ποιο είναι; Το φρούτο «μαύρος χρυσός» που μπορεί να ρίξει το σάκχαρο και την αρτηριακή πίεση Ποιο είναι το φρούτο «δώρο των θεών» και ποια τα οφέλη του για την υγεία Το φρούτο «δώρο των θεών» είναι ένας γλυκός, ζουμερός καρπός και έχει περίπου το ίδιο μέγεθος με ένα μήλο. Έχουν μοναδικό…

Περισσότερα

Ποια είναι τα χρωματιστά τρόφιμα που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των παιδιών σας – Συνδέονται με αλλαγές στη συμπεριφορά τους

Επιστήμονες προειδοποιούν ότι ορισμένα έντονα χρωματιστά τρόφιμα, δημοφιλή στα παιδιά, μπορεί να περιέχουν ουσίες που επηρεάζουν τη συμπεριφορά και την υγεία τους. Δείτε ποια πρέπει να αποφεύγετε και γιατί. Διατροφή παιδιών: Τα 8 συστατικά που πρέπει να τρώνε για να γίνουν έξυπνα Οι τροφές που είναι κακό να καταναλώνουν τα παιδιά Τα παιδιά καλό είναι να αποφεύγουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία τους. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PubMed Central (PMC), η έκθεση των παιδιών σε τοξικά στοιχεία όπως αρσενικό, κάδμιο, μόλυβδο και υδράργυρο, που…

Περισσότερα

Σπανάκι: Το φυλλώδες λαχανικό που μπορεί να ενισχύσει την όραση και να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Αυτό το φυλλώδες λαχανικό από την Περσία είναι ένα από τα πιο ισχυρά λαχανικά που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ενώσεις, και μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Ποιο είναι; Το χρυσό δημητριακό που μπορεί να ενισχύσει το έντερο και να προστατεύσει την όραση Τι επιδράσεις μπορεί να έχει το σπανάκι στην υγεία Αυτό το φυλλώδες πράσινο λαχανικό ανήκει στην οικογένεια chenopodiaceae, στην οποία ανήκουν και το παντζάρι, το σέσκουλο και η κινόα. Η γεύση του μοιάζει με αυτή των…

Περισσότερα

Ιταλίδα προγιαγιά που έζησε ως τα 101 μοιράζεται τη συνταγή με τα αυγά που της χάριζε ζωή

Μια Ιταλίδα προγιαγιά που έζησε μέχρι τα 101 χρόνια αποκαλύπτει τη συνταγή με τα αυγά που θεωρούσε μυστικό της ζωής της. Μια απλή καθημερινή συνήθεια που, όπως λέει, την κρατούσε δυνατή. Στα 101 της εργάζεται 6 ημέρες την εβδομάδα και αποκαλύπτει τα μυστικά της μακροζωίας της Ιταλίδα προγιαγιά φαίνεται να έζησε πολλά χρόνια χάρη σε μια συνταγή με αυγά που λάτρευε να τρώει Η μακροζωία επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, με βασικούς να είναι ο υγιεινός τρόπος ζωής, η φυσική δραστηριότητα, η διατροφή και η αποφυγή βλαβερών συνηθειών όπως το κάπνισμα.…

Περισσότερα

4 φυσικά συστατικά που μπορεί να μειώσουν τη χοληστερίνη και να προστατεύσουν την καρδιά – Πού θα τα βρείτε

Αν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερίνη σας, οι κατάλληλες τροφές με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να σας βοηθήσουν να το πετύχετε. Ποια είναι τα 4 θρεπτικά συστατικά που έχουν τεκμηριωθεί επιστημονικά και μπορεί να σας βοηθήσουν με τη διατήρηση υγιών επιπέδων LDL και HDL χοληστερόλης αλλά και να ενισχύσουν την υγεία της καρδιάς; Χοληστερίνη: Οι επιστήμονες ανακάλυψαν πρωτοποριακή θεραπεία που μπορεί να την αντιμετωπίσει με μια μόνο δόση Ποιες τροφές μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη χοληστερίνη σας υπό έλεγχο Η υψηλή χοληστερίνη συνδέεται στενά με αυξημένο κίνδυνο…

Περισσότερα