Μετά από ένα μεγάλο ταξίδι, δεν χρειάζεται μόνο να «ρυθμίσετε το ρολόι σας». Ίσως χρειάζεται να δώσετε λίγο χρόνο και στο έντερό σας να προσαρμοστεί.
Οι περισσότεροι γνωρίζουμε το jet lag ως εκείνη τη δυσάρεστη κατάσταση μετά από ένα μεγάλο αεροπορικό ταξίδι, όταν ο ύπνος διαταράσσεται, η συγκέντρωση μειώνεται και η κούραση επιμένει για ημέρες. Ωστόσο, νέα επιστημονικά δεδομένα επισημαίνουν ότι οι επιπτώσεις του μπορεί να μην περιορίζονται μόνο στο βιολογικό μας ρολόι. Φαίνεται πως επηρεάζεται και ένας άλλος σημαντικός “σύμμαχος” της υγείας μας: το μικροβίωμα του εντέρου. Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients, τα ταξίδια που περιλαμβάνουν γρήγορη αλλαγή πολλών ζωνών ώρας ενδέχεται να διαταράσσουν τόσο τον κιρκάδιο ρυθμό όσο και την ισορροπία των βακτηρίων του εντέρου. Αν και η έρευνα επικεντρώνεται κυρίως σε αθλητές υψηλού επιπέδου, τα ευρήματα μπορεί να αφορούν οποιονδήποτε ταξιδεύει συχνά είτε για επαγγελματικούς είτε για προσωπικούς λόγους. Όταν το σώμα δεν προλαβαίνει να προσαρμοστεί Ο οργανισμός μας λειτουργεί με βάση ένα εσωτερικό βιολογικό ρολόι που ρυθμίζει τον ύπνο, τις ορμόνες, τον μεταβολισμό και πολλές ακόμη ζωτικές λειτουργίες. Όταν ταξιδεύουμε γρήγορα από τη μία ήπειρο στην άλλη, το σώμα συνεχίζει να λειτουργεί σύμφωνα με την προηγούμενη ώρα, ενώ το περιβάλλον γύρω μας έχει ήδη αλλάξει. Όπως αναφέρει η έρευνα όταν ταξιδεύει κάποιος προς τα ανατολικά, το σώμα δυσκολεύεται περισσότερο να προσαρμοστεί στην αλλαγή ώρας σε σχέση με όταν ταξιδεύει προς τα δυτικά. Αυτό μπορεί να διαταράξει τον ύπνο και να χρειαστούν ακόμα και πέντε μέρες μέχρι να επανέλθει το σώμα. Πέρα από το jet lag… το έντερο έχει κι αυτό το δικό του «ρολόι» Τα τρισεκατομμύρια βακτήρια που κατοικούν στο έντερό μας δεν είναι παθητικοί οργανισμοί. Ακολουθούν καθημερινούς ρυθμούς που επηρεάζονται από το πότε κοιμόμαστε, πότε τρώμε και πόσο δραστήριοι είμαστε. Παχυσαρκία: Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη χρόνια νόσο και τις σύγχρονες θεραπείες : Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη χρόνια νόσο και τις σύγχρονες θεραπείες Όταν αυτές οι συνήθειες αλλάζουν απότομα εξαιτίας ενός μεγάλου ταξιδιού, διαταράσσεται και η ισορροπία του μικροβιώματος. Οι επιστήμονες χρησιμοποιούν πλέον τον όρο «gut jet lag» για να περιγράψουν αυτή την κατάσταση. Ορισμένες μελέτες έχουν αναφέρει ότι μετά από μεγάλα ταξίδια μειώνεται η ποικιλία των ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου, μια αλλαγή που ενδέχεται να επηρεάζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, τον μεταβολισμό και τη συνολική ευεξία. Πώς επηρεάζονται οι αθλητές από το jet lag; Για έναν επαγγελματία αθλητή, ακόμη και η παραμικρή μείωση στην απόδοση μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα στη νίκη και την ήττα. Τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου παράγουν ουσίες που ονομάζονται λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου. Οι ουσίες αυτές φαίνεται να βοηθούν τον οργανισμό να αξιοποιεί καλύτερα την ενέργεια, να υποστηρίζει τη λειτουργία των μυών και να διατηρεί τα αποθέματα γλυκογόνου, δηλαδή του βασικού καυσίμου κατά την έντονη άσκηση. Παρότι τα περισσότερα στοιχεία προέρχονται ακόμη από πειραματικές μελέτες, οι επιστήμονες θεωρούν ότι η διαταραχή του μικροβιώματος θα μπορούσε να επηρεάζει έμμεσα και τη σωματική απόδοση. Τι μπορούμε να κάνουμε πριν και μετά το ταξίδι; Παρόλο που δεν υπάρχει μία λύση που να εξαλείφει το jet lag, υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που μπορεί να βοηθήσουν τον οργανισμό να προσαρμοστεί πιο γρήγορα. Οι ειδικοί προτείνουν: να προσαρμόζουμε σταδιακά το πρόγραμμα ύπνου πριν από το ταξίδι, να εκτιθέμεθα στο φυσικό φως ανάλογα με τη νέα ζώνη ώρας, να διατηρούμε καλή ενυδάτωση, να επιλέγουμε γεύματα πλούσια σε φυτικές ίνες, φρούτα και λαχανικά, να αποφεύγουμε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και επεξεργασμένων τροφίμων τις πρώτες ημέρες μετά την άφιξη.
