Η καθημερινότητά τους διεξάγεται με την χρήση του λεγόμενου «ηλεκτρονικού» χρήματος Η κοινωνία χωρίς μετρητά δεν αποτελεί πλέον σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Σε χώρες της βόρειας Ευρώπης, όπως η Σουηδία και η Νορβηγία, οι καθημερινές συναλλαγές πραγματοποιούνται πλέον κυρίως μέσω καρτών, κινητών τηλεφώνων και ψηφιακών εφαρμογών, με τα χαρτονομίσματα να χρησιμοποιούνται όλο και λιγότερο. Στη Σουηδία, η χρήση μετρητών έχει περιοριστεί σε ελάχιστο επίπεδο, ενώ στη Νορβηγία το ποσοστό των συναλλαγών με φυσικό χρήμα είναι ακόμη χαμηλότερο. Παράλληλα, σύμφωνα με την Riksbank, στην Ολλανδία τα μετρητά χρησιμοποιήθηκαν στο 22% των συναλλαγών σε…

Ένα Έθιμο με Αιώνια Φλόγα Ο πυρρίχιος χορός αποτελεί ένα από τα αρχαιότερα έθιμα του ελληνικού κόσμου. Η φλόγα του παρέμεινε ζωντανή για αιώνες. Δεν ήταν απλώς χορός, αλλά μια ιερή τελετουργία και παράλληλα στρατιωτική άσκηση. Οι Έλληνες τον τίμησαν στις μεγαλύτερες γιορτές τους, όπως τα Παναθήναια, αλλά και στα πεδία των μαχών.   Μύθος και Παράδοση: Ο Πυρρίχιος ως Πολεμική Τέχνη Ο μύθος θέλει τους Σπαρτιάτες να μαθαίνουν τον πυρρίχιο από πέντε ετών. Πριν από κάθε μάχη, οι νεαροί πολεμιστές εξασκούνταν στο χορό αυτό, οπλισμένοι με δόρατα, ασπίδες και τόξα. Ο χορός…

Δεν χρειάζεται να αλλάξετε τα πάντα. Αν αναζητάτε τον πιο απλό δρόμο προς την ευτυχία, ξεκινήστε από αυτές τις 2 συνήθειες Η ευτυχία δεν είναι ένας προορισμός που φτάνουμε όταν όλα πάνε όπως τα θέλουμε. Σύμφωνα με την ψυχολογία, είναι κάτι που χτίζεται καθημερινά μέσα από μικρές επιλογές και επαναλαμβανόμενες συνήθειες. Μάλιστα, ολοένα και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι δύο από αυτές ξεχωρίζουν για την επίδρασή τους στην ψυχική ευεξία: οι πράξεις καλοσύνης και η τακτική σωματική δραστηριότητα. Κι ενώ μπορεί να μοιάζουν ασύνδετες μεταξύ τους, έχουν κάτι κοινό: βοηθούν τον…

Οι άνθρωποι έχουμε ανάγκη από μια καλή κουβέντα και η επιστήμη το επιβεβαιώνει «Μπράβο», «Σε σκέφτομαι», «Τα κατάφερες», «Χάρηκα που σε είδα». Μερικές λέξεις χρειάζονται μόνο λίγα δευτερόλεπτα για να ειπωθούν, όμως η επίδρασή τους μπορεί να διαρκέσει πολύ περισσότερο. Σε μια εποχή που οι περισσότεροι επικοινωνούμε με σύντομα μηνύματα, emojis και συνεχείς ειδοποιήσεις, η αξία που έχει μια καλή κουβέντα ίσως να είναι μεγαλύτερη από ποτέ. Και, όπως δείχνουν έρευνες, δεν ωφελεί μόνο εκείνον που την ακούει, αλλά και εκείνον που την προσφέρει. Οι άνθρωποι χρειαζόμαστε ουσιαστική επικοινωνία Οι…

Το ανθρώπινο προσδόκιμο ζωής ενδέχεται να μην μπορεί να ξεπεράσει τα 150 έως 190 χρόνια, σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας σχετικής επιστημονικής έρευνας. Η επιθυμία να ζήσουμε περισσότερα χρόνια απασχολεί την ανθρωπότητα εδώ και αιώνες. Παρά την πρόοδο της ιατρικής και τις συνεχείς προσπάθειες για την επιβράδυνση της γήρανσης, μια νέα επιστημονική μελέτη υποστηρίζει ότι το προσδόκιμο ζωής ενδέχεται να έχει ένα θεωρητικό ανώτατο βιολογικό όριο. Ακόμη κι αν στο μέλλον δηλαδή καταφέρουμε να θεραπεύσουμε όλες τις ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία, η ανθρώπινη ζωή μάλλον δεν θα μπορεί…

Ένα ιστορικό ορόσημο για τη συνθετική βιολογία πέτυχαν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Μινεσότα με το SpudCell. Ένα σημαντικό βήμα στον τομέα της συνθετικής βιολογίας έκαναν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Μινεσότα στις Ηνωμένες Πολιτείες, δημιουργώντας το SpudCell, ένα συνθετικό κύτταρο που κατασκευάστηκε εξ ολοκλήρου στο εργαστήριο από χημικά υλικά. Το νέο αυτό επίτευγμα ξεχωρίζει γιατί, για πρώτη φορά, ένα συνθετικό κύτταρο κατάφερε να ολοκληρώσει ολόκληρο τον κύκλο ζωής του: να δημιουργηθεί, να αναπτυχθεί και στη συνέχεια να διαιρεθεί, δίνοντας νέα κύτταρα. Τι μπορεί να κάνει το SpudCell; Το SpudCell εκτελεί πολλές…

Ποιο από τα δύο είναι τελικά πιο σημαντικό; Τα τελευταία χρόνια, η πρωτεΐνη έχει αναδειχθεί σε απόλυτη «σταρ» της υγιεινής διατροφής, δημιουργώντας την αίσθηση ότι αποτελεί το βασικό κλειδί για να είμαστε υγιείς και σε φόρμα. Την ίδια στιγμή, οι φυτικές ίνες παραμένουν ο «αόρατος ήρωας» της διατροφής μας, παρότι παίζουν πολύτιμο ρόλο για την ευεξία και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Κι όμως, το μυστικό δεν βρίσκεται στην επιλογή του ενός έναντι του άλλου — αλλά στην ισορροπία μεταξύ τους. Γιατί οι φυτικές ίνες είναι ο αφανής ήρωας της υγείας…

Για πρώτη φορά εντοπίστηκε σε ψάρι γλυκού νερού, χωρίς γνωστό κίνδυνο για τον άνθρωπο. Το 2012, ψαράδες στη λίμνη Memphremagog, η οποία εκτείνεται ανάμεσα στις ΗΠΑ και τον Καναδά, άρχισαν να εντοπίζουν γατόψαρα με παράξενες μαύρες αλλοιώσεις στο δέρμα τους. Μέσα στα επόμενα χρόνια, τα σημάδια εμφανίστηκαν σε περίπου ένα στα τρία ψάρια του συγκεκριμένου είδους σε ορισμένες δειγματοληψίες. Αρχικά, οι επιστήμονες υπέθεσαν ότι πίσω από το φαινόμενο μπορεί να κρυβόταν ένας ιός, κάποιο μικρόβιο ή ένας ρύπος του νερού. Έπειτα από χρόνια ερευνών, όμως, η απάντηση αποδείχθηκε πολύ διαφορετική…

Η τέλεια ιδέα για δυναμωτικό σνακ μέσα στην ημέρα. Εκτέλεση Βήμα 1ο Βάλτε με ένα κουταλάκι μια μικρή ποσότητα ταχινιού στο κέντρο κάθε χουρμά. Τοποθετήστε τους σε ένα ταψί ή σε μια επιφάνεια που μπαίνει στην κατάψυξη και αφήστε τους στο ψυγείο/κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί το ταχίνι. Βήμα 2ο Εν τω μεταξύ, λιώστε τη σοκολάτα σε ένα πυρίμαχο μπολ που έχετε τοποθετήσει πάνω από κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (προσοχή το κάτω μέρος του μπολ να μην ακουμπά το νερό). Ανακατέψτε το τριμμένο κάρδαμο μέσα στη λιωμένη σοκολάτα. Βήμα 3ο…

Μοιάζει με σενάριο χολιγουντιανής ταινίας, όμως σύμφωνα με όσα έχουν γίνει γνωστά, πρόκειται για πραγματικό περιστατικό. Οι κορυφαίοι προγραμματιστές μιας εξαιρετικά μυστικοπαθούς εταιρείας τεχνολογίας ανέπτυσσαν το νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης σε ένα περιβάλλον που θεωρούσαν απόλυτα ασφαλές και απομονωμένο από το διαδίκτυο. Το μοντέλο, θεωρητικά, δεν μπορούσε και δεν έπρεπε να διαφύγει από αυτό το ψηφιακό «κελί». Ωστόσο, το χειρότερο δυνατό σενάριο φέρεται να έγινε πραγματικότητα. Το μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης εγκατέλειψε το απομονωμένο περιβάλλον δοκιμών, παραβίασε τα συστήματα μιας ιδιωτικής εταιρείας και προκάλεσε εσωτερική αναστάτωση. Η αποκάλυψη έγινε την περασμένη…

Μικροσκοπικά βιορομπότ με νευρώνες που καθοδηγούν κίνηση, μορφή και συμπεριφορά, ανοίγοντας νέους δρόμους στη βιοϊατρική και τη ρομποτική Σε ένα εντυπωσιακό άλμα που επαναπροσδιορίζει τα όρια μεταξύ βιολογίας και τεχνολογίας, επιστήμονες παρουσίασαν μια νέα γενιά «ζωντανών» μηχανών: τα νευρορομπότ. Πρόκειται για μικροσκοπικές βιολογικές κατασκευές που δεν κινούνται απλώς μηχανικά, αλλά διαθέτουν κάτι που μέχρι πρόσφατα έμοιαζε αδιανόητο, ένα λειτουργικό νευρικό σύστημα που καθοδηγεί τη συμπεριφορά τους. Η έρευνα, που πραγματοποιήθηκε στο Wyss Institute for Biologically Inspired Engineering του Harvard University, βασίζεται στην προηγούμενη δουλειά πάνω στα λεγόμενα «ξενομπότ». Εκείνα τα πρώιμα βιορομπότ, φτιαγμένα…

ο αμφινοώ ως μοίρα της ελληνικής σκέψης Απόστολος Αποστόλου Υπάρχει ένας όρος στη σοφόκλεια σκέψη που, όσο κι αν μοιάζει ξεχασμένος, εξακολουθεί να διατρέχει υπόγεια την ελληνική πνευματική παράδοση: το αμφινοώ. Δεν πρόκειται απλώς για την αμφιβολία ούτε για την αναποφασιστικότητα. Είναι η ταυτόχρονη συνύπαρξη δύο αντίρροπων δυνάμεων, η επίγνωση ότι κάθε απόφαση γεννά και την αντίθεσή της. Το αμφινοώ αποτελεί, θα λέγαμε, μια θεμελιώδη προϋπόθεση της ελληνικής ζωής, μια μόνιμη εκκρεμότητα ανάμεσα στην τόλμη και στον φόβο, στη δημιουργία και στην αυτοαναίρεση. Ίσως αυτή η κατάσταση να μπορεί να διαβαστεί…

Έχει βραδιάσει και ανυπομονείτε να αράξετε στον καναπέ για να βάλετε μία καλή ταινία, παρέα με τη γάτα σας. Το πρόβλημα μόνο είναι: ποιος θα διαλέξει τι θα δείτε; Εσείς ή εκείνη; Είναι αρκετά διαδεδομένο πλέον σε πλατφόρμες όπως το YouTube να υπάρχουν προγράμματα ειδικά σχεδιασμένα για γάτες. Πρόκειται για video με λήψεις αληθινής ζωής από πτηνά, ψάρια, σκίουρους και άλλα ζώα, με σκοπό να κεντρίσουν την προσοχή της γάτας και να προσφέρουν ψυχική ικανοποίηση. Πολλοί κηδεμόνες λοιπόν, που λείπουν ώρες από το σπίτι και δεν μπορούν να προσφέρουν στη…

Tο κοινό δεν σταμάτησε να τραγουδά Το Σάββατο, η Πάτρα υποδέχθηκε τον Νίκο Μακρόπουλο σε ένα live γεμάτο συναίσθημα, ένταση και αυθεντική λαϊκή διασκέδαση. Το καλοκαιρινό Metropolis γέμισε από νωρίς με κόσμο, που βρέθηκε εκεί για να απολαύσει από κοντά έναν από τους πιο αγαπημένους καλλιτέχνες της λαϊκής μουσικής. Με τις μεγάλες επιτυχίες του να διαδέχονται η μία την άλλη, το κοινό δεν σταμάτησε να τραγουδά, να χειροκροτεί και να συμμετέχει σε κάθε στιγμή της βραδιάς. Ο Νίκος Μακρόπουλος, με τη χαρακτηριστική φωνή και τη δυναμική σκηνική παρουσία του, χάρισε στην Πάτρα μια ξεχωριστή καλοκαιρινή βραδιά…

Η τροφή που πρέπει να τα συνοδεύει για περισσότερα οφέλη στον οργανισμό Τα αυγά θεωρούνται μία από τις πιο θρεπτικές και εύκολες επιλογές στη διατροφή μας, καθώς περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, μέταλλα και αρκετές βιταμίνες. Ανάμεσα στα πολύτιμα συστατικά τους βρίσκεται και η βιταμίνη D, ένα θρεπτικό στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών, στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και στη σωστή λειτουργία των μυών. Ωστόσο, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι δεν αρκεί μόνο η κατανάλωση αυγών. Ο τρόπος με τον οποίο τα συνδυάζουμε στο πιάτο μας μπορεί να επηρεάσει…

Η άνοδος των τιμών αλλάζει τις αγοραστικές συνήθειες Η φέτα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της ελληνικής διατροφής, αρχίζει να θεωρείται από αρκετούς καταναλωτές «πολυτέλεια», καθώς οι αυξημένες τιμές οδηγούν πολλά νοικοκυριά σε πιο οικονομικές επιλογές. Όλο και περισσότεροι καταναλωτές περιορίζουν τις ποσότητες φέτας που αγοράζουν ή στρέφονται στο λευκό τυρί, το οποίο κοστίζει λιγότερο και αποτελεί μια πιο προσιτή λύση για την καθημερινή διατροφή. Σύμφωνα με ανθρώπους της αγοράς, η ζήτηση για λευκό τυρί έχει αυξηθεί το τελευταίο διάστημα, με την παραγωγή του να παρουσιάζει άνοδο περίπου 10%…