Μήνας: Αύγουστος 2026

Οι ειδικοί έχουν εντοπίσει ένα ασυνήθιστο πρώιμο προειδοποιητικό σημάδι άνοιας που μπορεί να εμφανιστεί μέσω αλλαγών στις διατροφικές συνήθειες. Η μετωποκροταφική άνοια συνδέεται συνήθως με αυξημένη όρεξη, υπερφαγία, επαναλαμβανόμενες διατροφικές συνήθειες και εντονότερη επιθυμία για γλυκά ή τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα άτομα που ζουν με την πάθηση μπορεί «να έχουν λιγούρες για γλυκά, λιπαρά τρόφιμα ή υδατάνθρακες και να ξεχνούν τους καλούς τρόπους στο τραπέζι». Οι ειδικοί έχουν εντοπίσει ένα ασυνήθιστο πρώιμο προειδοποιητικό σημάδι άνοιας που μπορεί να εμφανιστεί μέσω αλλαγών στις διατροφικές συνήθειες. Σύμφωνα με το Alzheimer’s Society, αυτές…

Νέα μελέτη δείχνει ότι όσοι ακολουθούν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή εμφανίζουν υψηλότερα επίπεδα ψυχολογικής ευεξίας και μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντι στο στρες μετά τα 50. Η πιστή τήρησή της συνδέεται με καλύτερη διάθεση, μεγαλύτερη αισιοδοξία και μικρότερη επιβάρυνση της ψυχικής υγείας, ακόμη και σε περιόδους έντονου στρες, όπως φάνηκε και στην πανδημία. Η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open, ανέλυσε δεδομένα από 3.296 άτομα ηλικίας 50 έως 90 ετών. Νέα μελέτη δείχνει ότι όσοι ακολουθούν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή εμφανίζουν υψηλότερα επίπεδα ψυχολογικής ευεξίας και μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντι στο στρες. Ποιες…

ο θαλασσινό «γούρι της Μεσογείου», οι πεταλίδες, αποτελούν βρώσιμα θαλάσσια σαλιγκάρια γνωστά για την έντονη αλμυρή τους γεύση και την πλούσια διατροφική τους αξία. Είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, παρέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή λειτουργία και αποτελούν πηγή απαραίτητων μετάλλων. Παρά τα οφέλη, η κατανάλωσή τους ενέχει κινδύνους αλλεργίας και συσσώρευσης βαρέων μετάλλων ή ρύπων, ανάλογα με την περιοχή συλλογής τους. Το θαλασσινό «γούρι της Μεσογείου» πήρε το όνομά του επειδή το κέλυφός της θυμίζει μικρή ασπίδα και παλαιότερα χρησιμοποιούνταν ως φυλαχτό από ναυτικούς. Η πεταλίδα θεωρήθηκε σύμβολο…

Σύμφωνα με τον καρδιολόγο Dr Oliver Guttmann, το αβοκάντο μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης, όταν εντάσσεται σε ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και υγιεινά ακόρεστα λιπαρά, συμβάλλοντας στη μείωση της ολικής και της LDL («κακής») χοληστερόλης. Ο ειδικός συστήνει την κατανάλωση περισσότερων φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης και άπαχων πηγών πρωτεΐνης, ενώ παράλληλα προτρέπει στον περιορισμό των τρανς και κορεσμένων λιπαρών. Ειδικός στην καρδιολογία εξηγεί ποιες διατροφικές αλλαγές μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της χοληστερίνης και ξεχωρίζει μία τροφή που…

Το πεπόνι Γκάλια, γνωστό ως «φρούτο της φιλοξενίας», πήρε το όνομά του από την Περσία όπου το προσέφεραν παραδοσιακά στους επίτιμους καλεσμένους. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, ενισχύοντας την ανοσολογική απόκριση, και περιέχει αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου σοβαρών προβλημάτων υγείας. Οι φυτικές ίνες του συμβάλλουν στην υγιή πέψη και τη μείωση της LDL χοληστερόλης, ενώ το κάλιο μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το φρούτο της φιλοξενίας πήρε το όνομά του επειδή στην Περσία το προσέφεραν παραδοσιακά στους επίτιμους καλεσμένους ως πολύτιμο…

Νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη συνδέει την καθημερινή κατανάλωση καφέ, με καφεΐνη ή χωρίς, με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο σοβαρών παθήσεων του ήπατος. Όσοι κατανάλωναν πέντε ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ ημερησίως εμφάνισαν 47% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του ήπατος και 32% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης κίρρωσης. Τα οφέλη αποδίδονται σε εκατοντάδες βιολογικά ενεργές ουσίες του καφέ, όχι μόνο στην καφεΐνη, γι’ αυτό και ο ντεκαφεϊνέ προσφέρει παρόμοια προστασία στο ήπαρ. Η καθημερινή κατανάλωση καφέ, είτε με καφεΐνη είτε χωρίς, συνδέθηκε με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο σοβαρών παθήσεων, σύμφωνα με νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη. 5 φλιτζάνια…

Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση μύρτιλων και φραουλών μπορεί να καθυστερήσει τη γνωστική γήρανση του εγκεφάλου έως και 2,5 χρόνια. Για να αποκομίσετε τα οφέλη, η μελέτη προτείνει τουλάχιστον μία μερίδα μύρτιλων και δύο ή περισσότερες μερίδες φραουλών εβδομαδιαίως. Τα μύρτιλα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα και θεωρούνται «τα πιο ισχυρά για την υγεία του εγκεφάλου». Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση των συγκεκριμένων φρούτων μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση της μνήμης, επιβραδύνοντας τη γνωστική έκπτωση καθώς περνούν τα χρόνια.…

Το εύρημα εξηγεί γιατί είμαστε σε θέση να επεξεργαζόμαστε μόνο μία σκέψη κάθε φορά Επιστήμονες αποκάλυψαν πως κατάφεραν να μετρήσουν το όριο ταχύτητας του εγκεφάλου όταν επεξεργάζεται μία σκέψη. Το εύρημα αυτό εξηγεί γιατί είμαστε σε θέση να επεξεργαζόμαστε μόνο μία σκέψη κάθε φορά. Τα αισθητήρια συστήματα του ανθρώπινου σώματος, συμπεριλαμβανομένων των ματιών, των αυτιών, του δέρματος και της μύτης, συλλέγουν δεδομένα για το περιβάλλον μας με ρυθμό ένα δισεκατομμύριο bits ανά δευτερόλεπτο. Ωστόσο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο εγκέφαλος επεξεργάζεται αυτά τα σήματα μόνο με περίπου 10 bit ανά…

Υψηλός δείκτης νοημοσύνης ορίζεται ως βαθμολογία 130 και άνω   Το να είναι κάποιος ιδιαίτερα έξυπνος δεν έχει μόνο πλεονεκτήματα. Ο μέσος δείκτης νοημοσύνης είναι περίπου 100, ενώ υψηλός δείκτης νοημοσύνης ορίζεται ως βαθμολογία 130 και άνω, που τοποθετεί ένα άτομο στο κορυφαίο 2% του κόσμου όσον αφορά την πνευματική ικανότητα. Οι άνθρωποι με υψηλό δείκτη ευφυίας εκτός από τα θετικά των καλών βαθμών, καλών εργασιακών θέσεων και απολαβών, έχουν και κάποια προβλήματα που οι υπόλοιποι “κοινοί θνητοί” δεν κατανοούν. Ποια είναι αυτά; Κοινωνική απομόνωση Οι άνθρωποι τείνουν να αποφεύγουν…

Πρωταγωνιστής της υπόθεσης ήταν ο ταγματάρχης Charles Ingram   Ο Chris Tarrant παρουσίαζε για 16 χρόνια το δημοφιλές τηλεπαιχνίδι «Ποιος θέλει να γίνει εκατομμυριούχος», όμως τον Σεπτέμβριο του 2001 βρέθηκε άθελά του στο επίκεντρο μιας από τις πιο διάσημες τηλεοπτικές απάτες όλων των εποχών. Πρωταγωνιστής της υπόθεσης ήταν ο ταγματάρχης Charles Ingram, ο οποίος κατάφερε να κερδίσει το μεγάλο έπαθλο, αφήνοντας αρχικά την εντύπωση ενός αγχωμένου και αβέβαιου διαγωνιζόμενου. Η συμπεριφορά του μπροστά στις κάμερες δεν προμήνυε σε τίποτα τη μεθοδικότητα που, όπως αποδείχθηκε αργότερα, κρυβόταν πίσω από κάθε απάντηση.…

Ο GJ 523b έχει εντυπωσιακή μάζα και πυκνότητα, αλλά ελάχιστο αέριο περίβλημα Αστρονόμοι εντόπισαν τον εξωπλανήτη GJ 523b, έναν εξαιρετικά μαζικό και πυκνό κόσμο που αμφισβητεί τα υπάρχοντα μοντέλα για τον σχηματισμό πλανητών. Ο πλανήτης έχει 23,5 φορές τη μάζα της Γης και 2,55 φορές την ακτίνα της, ενώ η υψηλή πυκνότητά του δείχνει ότι αποτελείται κυρίως από βραχώδες υλικό και διαθέτει λεπτή ατμόσφαιρα. Τέτοιοι ασυνήθιστα μεγάλοι βραχώδεις κόσμοι αποκαλούνται ανεπίσημα «mega-Earths». Ένας πλανήτης που δεν ταιριάζει στα μοντέλα Ο GJ 523b εντοπίστηκε αρχικά από το διαστημικό τηλεσκόπιο TESS της NASA…

Η προστασία της πρώτης κατοικίας έχει ουσιαστικά καταργηθεί ενώ τα κόκκινα δάνεια παραμένουν ανοιχτή πληγή. Παρά τους πανηγυρισμούς για δημοσιονομική σταθερότητα, χιλιάδες οικογένειες βρίσκονται αντιμέτωπες με κατασχέσεις και πλειστηριασμούς. Η κατάργηση ουσιαστικών δικλίδων προστασίας άφησε εκτεθειμένους όσους αδυνατούν να ανταποκριθούν σε υψηλά επιτόκια και αυξημένο κόστος ζωής. Η κυβέρνηση προτιμά να μιλά για «εξυγίανση» αντί να αναγνωρίσει ότι το ιδιωτικό χρέος παραμένει βαρίδι για την κοινωνική συνοχή.

Ποιες είναι αυτές; 1. Για να σου πω την αλήθεια Αυτός ο πρόλογος σημαίνει ότι μάλλον δεν θα ακούσεις την απόλυτη αλήθεια αφού απλώς σε προετοιμάζει ότι πρέπει να δεχτείς όσα θα σου πει ως δεδομένα και αληθή. 2. Πάντα και ποτέ (σε υπερβολή) Οι άνθρωποι που λένε πολλά ψέματα τείνουν να χρησιμοποιούν πολύ τις λέξεις πάντα και ποτέ. Για να δώσουν έμφαση και να σε πείσουν για όσα λένε. 3. Ειλικρινά Ακόμη μια λέξη αλήθειας που συχνά κρύβει έναν άνθρωπο που λέει πολύ συχνά ψέματα. Να είσαι, λοιπόν, πάντα…

Η τεχνολογική κοινότητα της Silicon Valley βλέπει το εισόδημα ως απάντηση στην επερχόμενη οικονομία της αυτοματοποίησης Ο Daniel Straub επανάφερε στη μνήμη του την ημέρα που τον συνεπήρε η ιδέα του βασικού εισοδήματος. Είχε καλέσει τον Götz Werner, έναν Γερμανό δισεκατομμυριούχο και ιδιοκτήτη αλυσίδας φαρμακείων, να δώσει μια ανεξάρτητη ομιλία στη Ζυρίχη, όπου ο Straub εργαζόταν ως project manager σε ένα think tank. Είχε διαβάσει ένα άρθρο για αυτή τη ριζοσπαστική πρόταση — την εγγύηση ενός άνευ όρων εισοδήματος σε κάθε πολίτη — και είχε αφιερώσει κάποια χρόνια ερευνώντας την ιδέα.…

Ο Zhang Ruimin ανέλαβε ένα εργοστάσιο στα πρόθυρα της κατάρρευσης Το 1985, σε ένα προβληματικό εργοστάσιο ψυγείων στο Κινγκντάο της Κίνας, ο νέος διευθυντής Zhang Ruiminβρέθηκε αντιμέτωπος με ένα σοβαρό πρόβλημα ποιότητας. Έπειτα από έλεγχο, εντοπίστηκαν 76 ψυγεία που δεν πληρούσαν τα απαιτούμενα πρότυπα. Η απόφαση που πήρε ήταν πρωτοφανής για τα δεδομένα της εποχής. Αντί να επισκευάσει τις συσκευές ή να τις διαθέσει στην αγορά σε χαμηλότερη τιμή, έδωσε στους εργαζομένους βαριοπούλες και τους ζήτησε να τις καταστρέψουν. Τα 76 ψυγεία διαλύθηκαν μπροστά στους εργαζομένους, ενώ ο ίδιος ο Zhang…

Τα επιτρεπόμενα να κατασκευαστούν φωτοβολταϊκά πάρκα στη Θεσσαλία αντιστοιχούν σε έκταση 5,5 φορές μεγαλύτερη από εκείνη που καταλαμβάνουν μαζί οι τέσσερις μεγάλες πόλεις της περιφέρειας: η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα και η Καρδίτσα. Το νέο Ειδικό Χωροταξικό Πλαίσιο για τις ΑΠΕ θεσπίζει, σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΥΠΕΝ, κατά λέξη: “…οριζόντιο, για όλη την επικράτεια, όριο στην κάλυψη γης από νέες φωτοβολταϊκές εγκαταστάσεις, προκειμένου να προστατευθεί το τοπίο, η αγροτική γη και η ισορροπία των τοπικών χρήσεων. Συγκεκριμένα, το μέγιστο ποσοστό κάλυψης από νέους φωτοβολταϊκούς σταθμούς ανά Περιφερειακή Ενότητα ορίζεται…