Κατηγορία: ΥΓΕΙΑ

Νέες γνώσεις για τον εγκέφαλο και την λειτουργία του μας αποκαλύπτουν ότι είναι ένα εξόχως εύπλαστο και δυναμικά διαφοροποιούμενο σύστημα το οποίο μάλιστα διαθέτει την ικανότητα να αυτό-εκπαιδεύεται! Έχει την δυνατότητα να μπορεί να αναλύει τις νεοεισερχόμενες πληροφορίες που συλλέγει από το σώμα του από το περιβάλλον και να διεκδικεί την καλύτερη προσαρμογή του στις αλλαγές του περιβάλλοντος στο οποίο κάθε φορά διαβιώνει. Με τον όρο πλαστικότητα μπορούμε να ορίσουμε την δυνατότητα του εγκεφάλου να μεταβάλλεται και να αλληλοεπιδρά με το περιβάλλον δημιουργώντας νέες δομές, νέες συνάψεις, να τις μεταμορφώσει σε πιο λειτουργικές,…

Δεύτερη χώρα παγκοσμίως που βάζει «φρένο» στο lab-grown meat Η Ουγγαρία έγινε η δεύτερη χώρα παγκοσμίως που απαγορεύει πλήρως το λεγόμενο εργαστηριακά καλλιεργημένο κρέας (lab-grown meat), προχωρώντας σε μια απόφαση που σηματοδοτεί αυστηρή στάση απέναντι στην ανάπτυξη και εμπορία εναλλακτικών μορφών πρωτεΐνης. Με τη νέα νομοθετική ρύθμιση, τίθενται εκτός νόμου τόσο η παραγωγή όσο και η διάθεση στην αγορά προϊόντων κρέατος που έχουν δημιουργηθεί μέσω καλλιέργειας ζωικών κυττάρων σε εργαστηριακές συνθήκες. Η κυβέρνηση της Βουδαπέστης υποστηρίζει ότι η απόφαση συνδέεται με την ανάγκη προστασίας της παραδοσιακής κτηνοτροφίας, της εγχώριας αγροτικής…

Η αφυδάτωση δεν εκδηλώνεται μόνο με δίψα – Τα σημάδια που μπορεί να σας προειδοποιήσουν ότι ο οργανισμός χρειάζεται περισσότερα υγρά Το νερό είναι απαραίτητο σχεδόν για κάθε λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού: από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας μέχρι την κυκλοφορία του αίματος και τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών. Το καλοκαίρι μάλιστα, οι ανάγκες μπορεί να αυξηθούν λόγω της έντονης εφίδρωσης. Και ενώ η δίψα είναι το πιο προφανές «καμπανάκι», δεν είναι το μοναδικό. Υπάρχουν ορισμένες αλλαγές στο σώμα που μπορεί να εμφανιστούν όταν η πρόσληψη υγρών δεν επαρκεί. 1. Τα…

Ο αυξημένος χρόνος ύπνου είναι πιθανό να αποτελεί ένα πρώιμο σύμπτωμα των αλλαγών που ήδη συμβαίνουν στον εγκέφαλο Ο υπερβολικά μεγάλος χρόνος ύπνου διαπιστώθηκε πως ίσως σχετίζεται με πρώιμες αλλαγές στον εγκέφαλο που συνδέονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Ο ύπνος θεωρείται απαραίτητος για τη σωματική και ψυχική υγεία, ενώ οι ειδικοί συνιστούν στους περισσότερους ενήλικες να κοιμούνται περίπου 7 έως 8 ώρες κάθε βράδυ. Ωστόσο, νέα έρευνα δείχνει ότι ο υπερβολικά μεγάλος χρόνος ύπνου ίσως σχετίζεται με πρώιμες αλλαγές στον εγκέφαλο που συνδέονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε…

Τα άτομα με διαβήτη έχουν σημαντικά αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν άνοια, σε σύγκριση με όσους δεν πάσχουν από τη νόσο Όλο και περισσότερα δεδομένα δείχνουν ότι η υγεία του εγκεφάλου και ο τρόπος με τον οποίο ο οργανισμός διαχειρίζεται το σάκχαρο συνδέονται πιο στενά απ’ όσο πιστεύαμε. Για πολλά χρόνια ο διαβήτης και η άνοια αντιμετωπίζονταν ως δύο εντελώς διαφορετικές παθήσεις. Σήμερα, όμως, οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι μοιράζονται κοινούς βιολογικούς μηχανισμούς και φαίνεται να επηρεάζουν η μία την άλλη με τρόπους που αναδεικνύονται όλο και πιο ξεκάθαρα μέσα από τη σύγχρονη έρευνα.…

Ένα πολύχρωμο πιάτο με φρέσκα φρούτα και λαχανικά αρκεί συνήθως για να προσφέρει την απαραίτητη ποσότητα της βιταμίνης χωρίς να χρειάζεται συμπλήρωμα Η βιταμίνη C είναι ίσως το πιο γνωστό θρεπτικό συστατικό όταν μιλάμε για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Οι περισσότεροι τη συνδέουμε με τον χειμώνα, τα κρυολογήματα και τα συμπληρώματα διατροφής. Ωστόσο, το καλοκαίρι δεν παύει να είναι εξίσου σημαντική για τον οργανισμό μας. Η αυξημένη έκθεση στον ήλιο, οι υψηλές θερμοκρασίες, η έντονη σωματική δραστηριότητα και οι αλλαγές στις διατροφικές μας συνήθειες κάνουν τη βιταμίνη C έναν πολύτιμο σύμμαχο…

Η κατανάλωση έως και πέντε φλιτζανιών καφέ την ημέρα θεωρείται ασφαλής για τους περισσότερους ενήλικες και ενδέχεται να συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2 και καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με νέα επιστημονική ανακοίνωση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (American Heart Association – AHA). Η έκθεση, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Circulation, επιχειρεί να ξεκαθαρίσει τη μακροχρόνια συζήτηση σχετικά με την επίδραση της καφεΐνης στην καρδιά. Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα Όπως εξηγεί η καρδιολόγος Δρ Τζένιφερ Μιάο, η τακτική κατανάλωση καφέ φαίνεται να σχετίζεται με…

Ήλιος, παραλία, αλμύρα στον αέρα και μια ξαπλώστρα που σε περιμένει… Η τέλεια εικόνα του καλοκαιριού! Το μόνο που μπορεί να χαλάσει τη μέρα είναι μια ξαφνική πτώση ενέργειας, αφυδάτωση ή ένα λάθος φαγητό που βαραίνει στη ζέστη. Η αλήθεια είναι ότι ο οργανισμός μας έχει διαφορετικές ανάγκες κάθε ώρα της ημέρας και με λίγη έξυπνη προετοιμασία μπορείς να είσαι γεμάτη ενέργεια, από το πρωί έως το ηλιοβασίλεμα, στις διακοπές σου. Πρωινό πριν μπεις στο νερό Βρώμη με φρέσκα φρούτα: πλούσια σε β-γλυκάνη και φυτικές ίνες, εξασφαλίζει κορεσμό για 3…

Νέα μελέτη προτείνει μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στη διατροφή μας: Τα ψάρια που καταναλώνει ο σολομός ιχθυοτροφείου! Διαβάστε ποια είναι και ενημερωθείτε Μια πρόσφατη μελέτη ενθαρρύνει την ενσωμάτωση περισσότερων ψαριών αλιείας, όπως το σκουμπρί, ο γαύρος και η ρέγγα, στη διατροφή μας. Αυτά τα ψάρια, που χρησιμοποιούνται συνήθως στην εκτροφή σολομού, είναι πλούσια σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, Β12 και ωμέγα-3, μέρος των οποίων χάνεται όταν καταναλώνουμε μόνο το φιλέτο σολομού. Η έρευνα δείχνει ότι η εκτροφή σολομού οδηγεί σε καθαρή απώλεια βασικών θρεπτικών συστατικών. Η άμεση κατανάλωση αλιευτικών προϊόντων,…

Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε το έντερό μας να λειτουργεί σωστά, αποφεύγοντας τα επικίνδυνα τρόφιμα που το… δυσκολεύουν και κάνοντας τις διατροφικές επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στην εύρυθμη λειτουργία του Το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη, Πεπτικών και Νεφρικών Παθήσεων των ΗΠΑ εξηγεί μέσω της ιστοσελίδας του τις «καλές» και τις «κακές» διατροφικές συνήθειες για την λειτουργία του εντέρου και την αποφυγή της δυσκοιλιότητας. Πολύ συχνά, οι διατροφικές μας επιλογές ταλαιπωρούν το έντερο, ένα από τα σημαντικότερα όργανα για τη εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού αλλά και την ψυχική υγεία Οι ειδικοί προσφέρουν πολύτιμες…

Το μαύρο κύμινο (Nigella sativa), ένα φαινομενικά μικρό σποράκι, προσφέρει ωστόσο πολλά και σημαντικά οφέλη για την υγεία Η εντυπωσιακή του ιστορία, μάλιστα, ξεκινά από την ίδια την Αρχαιότητα. Μια χαρακτηριστική ανατολίτικη έκφραση περιγράφει γλαφυρά τη δύναμή του, δηλώνοντας περιεκτικά: “Το Μαύρο Κύμινο θεραπεύει τα πάντα εκτός από το θάνατο”. Χιλιάδες Χρόνια Ιστορίας: Φαραώ και Έλληνες Ιατροί Το μαύρο κύμινο γνώριζαν και χρησιμοποιούσαν από παλιά. Η Κλεοπάτραεκτιμούσε τις ιδιότητές του. Αυτές αφορούσαν την υγεία και την ομορφιά. Επίσης, βρήκαν λάδι του στον τάφο του Τουταγχαμών. Έτσι, το ονόμασαν “λάδι των Φαραώ”. Στην αρχαία Ελλάδα, συγκεκριμένα,…

Με μόλις 12 λεπτά κάθε πρωί μπορείτε να ενισχύσετε δύναμη, ισορροπία και κινητικότητα, ακολουθώντας μια απλή ρουτίνα που δυναμώνει όλο το σώμα μετά τα 50. Η ενδυνάμωση μετά τα 50 δεν απαιτεί πολύωρες προπονήσεις, αλλά συνέπεια και ποιότητα στην κίνηση, με σύνθετες ασκήσεις που ενεργοποιούν πολλές μυϊκές ομάδες ταυτόχρονα. Η ρουτίνα περιλαμβάνει έξι λειτουργικές ασκήσεις όπως Sit-to-Stand και Farmer’s Carry, για τις οποίες απαιτούνται μόνο μία καρέκλα και προαιρετικά ένας ιμάντας αντίστασης ή αλτήρες. Με λίγα μόνο λεπτά κάθε πρωί μπορείτε να ενισχύσετε δύναμη, ισορροπία και κινητικότητα, ακολουθώντας μια απλή…

Η Νο1 ερώτηση που πρέπει να κάνετε στον εαυτό σας για να νιώσετε ευτυχισμένοι είναι: «Θα με κάνει πράγματι πιο ευτυχισμένο/-η;» Η κατανόηση του τι πραγματικά συμβάλλει στην ευτυχία ξεκινά από την αυτογνωσία, καθώς η γνώση των προσωπικών προτιμήσεων μπορεί να διευκολύνει τη δημιουργία θετικών συνηθειών. Δεν υπάρχει μία λύση που να ταιριάζει σε όλους όσον αφορά την ευτυχία. Η αυτογνωσία παίζει καθοριστικό ρόλο στον εντοπισμό στρατηγικών που είναι πραγματικά χρήσιμες για κάθε άτομο. Η ευτυχία μπορεί να είναι δύσκολο να οριστεί, είτε σημαίνει ότι νιώθετε καλά, ότι έχετε θετική προοπτική είτε…

Νέα έρευνα δείχνει ότι ακόμη και μία επιπλέον ώρα ύπνου μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία των εφήβων, μειώνοντας τον κίνδυνο για διαβήτη και παχυσαρκία. Ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι έφηβοι που κοιμόντουσαν περισσότερο παρουσίαζαν λιγότερες διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, παράγοντα που συνδέεται με φλεγμονή και μεταβολικό στρες. Ο ύπνος θα μπορούσε να γίνει ακόμη σημαντικότερος παράγοντας στην πρόληψη ασθενειών και την προαγωγή της υγείας των νέων, απαιτώντας απλώς να πηγαίνουν για ύπνο νωρίτερα. Το να πείσετε τους εφήβους να πηγαίνουν για ύπνο νωρίτερα μπορεί να φαίνεται…

Χλωμό δέρμα, κόπωση, δύσπνοια και ρίγη είναι μερικά από τα βασικά συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου, ενός απαραίτητου μετάλλου για τον οργανισμό. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να επηρεάσει την υγεία ακόμη και πριν εμφανιστεί αναιμία, προκαλώντας κόπωση, δυσκολία συγκέντρωσης και μειωμένη ποιότητα ζωής. Αν πιστεύετε ότι τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου προκαλούν τα συμπτώματά σας, είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν ειδικό για διάγνωση και κατάλληλη θεραπεία. Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που βοηθά τον οργανισμό να παράγει αιμοσφαιρίνη, την πρωτεΐνη που μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα. Ποια τα συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου; Πότε…

Την τελευταία εβδομάδα καταγράφηκαν 14 νέα κρούσματα. Ο ΕΟΔΥ καλεί σε αυξημένη επαγρύπνηση και αυστηρή τήρηση των μέτρων προστασίας. Αυξημένη κυκλοφορία του ιού του Δυτικού Νείλου καταγράφεται στην Ελλάδα, με τον ΕΟΔΥ να ανακοινώνει ότι από την έναρξη της περιόδου μετάδοσης έως τις 22 Ιουλίου έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 21 εγχώρια κρούσματα, τα περισσότερα στην Αττική, χωρίς μέχρι στιγμής να έχει καταγραφεί θάνατος. Παράλληλα, νέοι δήμοι της Ανατολικής Αττικής και του Βόρειου Τομέα Αθηνών χαρακτηρίζονται ως περιοχές υψηλού κινδύνου, ενώ οι υγειονομικές αρχές απευθύνουν έκκληση για εντατικοποίηση των προγραμμάτων καταπολέμησης των…

Μικρές κινήσεις, μεγάλα οφέλη – εντάξτε την άσκηση στην καθημερινότητά σας. καθημερινότητά μας είναι γεμάτη υποχρεώσεις, δουλειά, μετακινήσεις και πολλές ώρες καθιστικής ζωής. Όμως το σώμα μας είναι φτιαγμένο για κίνηση — όχι για ακινησία. Η σωματική δραστηριότητα δεν είναι απλώς μια «πρόσθετη» συνήθεια, αλλά θεμέλιο καλής υγείας και ευεξίας. Και η καλή είδηση είναι πως δεν χρειάζεται να περνάτε ώρες στο γυμναστήριο για να δείτε οφέλη, αλλά να εντάξετε την κίνηση και τη δραστηριότητα στην καθημερινότητά σας. Γιατί να κινηθείτε περισσότερο; Η άσκηση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την καρδιοαναπνευστική λειτουργία και μειώνει τον κίνδυνο για παθήσεις όπως καρδιοπάθεια, διαβήτης…

Ερευνητές από 12 χώρες εγκαινιάζουν την «World Diet Initiative», μια διεθνή πρωτοβουλία που φιλοδοξεί να καταγράψει και να μελετήσει τις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες πριν αυτές εξαφανιστούν Οι παραδοσιακές διατροφές που διαμορφώθηκαν σε διαφορετικές περιοχές του κόσμου επί χιλιάδες χρόνια ενδέχεται να προσφέρουν πολύτιμες πληροφορίες για την πρόληψη ασθενειών και τη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας. Ωστόσο, καθώς αντικαθίστανται ολοένα και περισσότερο από τα δυτικού τύπου, βιομηχανοποιημένα πρότυπα διατροφής, η γνώση που ενσωματώνουν κινδυνεύει να χαθεί. Με αυτό το σκεπτικό, ερευνητές από 12 χώρες εγκαινιάζουν την «World Diet Initiative», μια διεθνή πρωτοβουλία…

Ο καρκίνος του πνεύμονα παραμένει η πιο συχνή και θανατηφόρα μορφή καρκίνου παγκοσμίως Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Thorax αποκάλυψε μια σημαντική συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων (UPFs) και του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα. Τα ευρήματα έρχονται να προστεθούν στις αυξανόμενες ανησυχίες σχετικά με τις επιπτώσεις υγείας που φαίνεται να έχουν τα σύγχρονα διαιτολόγια, που συχνά παρουσιάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιομηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Ο καρκίνος του πνεύμονα παραμένει η πιο συχνή και θανατηφόρα μορφή καρκίνου παγκοσμίως. Αν και το κάπνισμα αποτελεί κυρίαρχο παράγοντα κινδύνου, οι αναδυόμενες…